477 747 руб.
Под заказ
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
В корзинуВ корзине
Купить в 1 клик
В кредит
Может пригодиться
Характеристики UNOX XV 513 G
Заводские данные
Основные характеристики
Водоснабжение
Есть
Газовая мощность, кВт
17.5
Двери
Прозрачная
Количество режимов работы
3
Количество уровней
7
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Напряжение, В
220
Пароувлажнение
Есть
Подключение
Газовое
Расстояние между уровнями, мм
67
Серия
Cheflux™
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
Настольный
Температурный режим до, °C
260
Температурный режим от, °C
30
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Особенности
Термощуп
Нет
Управление
Механическое
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
108
Высота, мм
1144
Глубина, мм
882
Ширина, мм
860
Упаковка
Вес в упаковке, кг
118
Высота в упаковке, мм
1320
Глубина в упаковке, мм
1120
Ширина в упаковке, мм
960
Описание
Конвекционная печь Unox XV 513 G – итальянский конвектомат для выпекания хлебобулочной продукции в большом количестве за 1 цикл работы. Печь подключается к электричеству. Размеры корпуса – 860х882х1144 мм (без упаковки). Печь оборудована запатентованной распашной дверью с улучшенной теплоизоляцией.
Основные параметры модели:
- вес устройства – 108 кг (без учета термощупа);
- рабочий режим при температуре до +260 °С;
- материал камеры – пищевая нержавейка;
- энергопотребление 0,7 кВт при сетевом вольтаже 220;
- духовка подключается к газу (газовая мощность – 17,5 кВт).
Преимущества:
- дверца с герметичным смотровым стеклом;
- запатентованное инжекторное пароувлажнение;
- удобный блок управления уровнем влаги, температурой и временем приготовления;
- печь для загрузки противней GN1/1 на 7 уровнях (расстояние между ними – 6,7 см);
- продуманная вентиляционная система камеры;
- реверсные вентиляторы для равномерного распределения горячего воздуха;
- внутренняя подсветка светодиодными лампами для экспозиции процесса;
- система самодиагностики для выявления неисправностей.
Пароконвектомат UNOX XV513G купить с гарантией в Москве по цене 477 747 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Документы
Статьи
Другие модели производителя UNOX
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о UNOX XV 513 G
Загрузка отзывов...