Цена по запросу
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
Подобрать аналог
В кредит
Может пригодиться
Характеристики Convotherm 4 easyTouch 6.10 EB
Заводские данные
Модель
4 easytouch 6.10 eb
Производитель
Срок гарантии, мес
12
Страна-производитель
Германия
Основные характеристики
Автоматическая мойка
есть
Двери
Прозрачная
Количество дверей, шт
1
Количество скоростей
5
Количество уровней
7
Марка стали
Aisi 304
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
11
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
Есть
Подключение
Электрическое
Подсветка
Led
Рабочие температуры, °C
30...+250
Расстояние между уровнями, мм
68
Серия
4 easytouch
Способ установки
На подставке
Таймер
Есть
Температурный режим до, °C
250
Температурный режим от, °C
30
Тип пароувлажнения
Бойлерный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Особенности
Термощуп
Есть
Управление
Сенсорное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
121
Высота, мм
786
Глубина, мм
792
Ширина, мм
876
Упаковка
Вес в упаковке, кг
146
Высота в упаковке, мм
1010
Глубина в упаковке, мм
940
Ширина в упаковке, мм
1110
Описание
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 EB – европейское производственное термооборудование для заведений питания всех типов, а также пищевых производств. Оснащен множеством профессиональных функций и надежным электронным управлением.
Особенности модели:
- сенсорная панель управления серии easyTouch: полноразмерный 9-ти дюймовый экран, программирование на 399 программ по 20 этапов, Press & Go: кнопки быстрого набора готовых программ для выпечки и кулинарии, интерфейс Ethernet;
- ConvoClean – четырехэтапная автомойка, дезинфекция и сушка, в том числе;
- функция для управления загрузками – TrayTimer, выставление времени готовки для каждого уровня индивидуально;
- вспомогательные функции предразогрева и быстрого охлаждения Cool down;
- три основных режима – паровой, конвективный нагрев, комбинация двух режимов: пар + конвекция с автоматической корректировкой влажности;
- энергосберегающая функция ecoCooking;
- антибактериальное гигиеническое покрытие всех часто используемых поверхностей – HygienicCare;
- Cook&Hold – специальный режим для выдачи блюда к определенному времени: снижение температуры в конце цикла (ночной режим);
- приготовление при низких температурах с учетом функции Дельта Т, а также режим регенерации блюд Regenerate +.
Дополнительные функции ACS +:
- пятиуровневая функция для профессиональной выпечки – BakePro;
- функция увлажнения, 5 уровней – HumidityPro;
- функция удаления влаги из камеры для образования корочки – Crisp&Tasty.
Стандартная комплектация:
- подсветка внутреннего пространства;
- направляющие под гастроемкости, облицовка камеры и корпуса – сталь коррозионностойкая;
- встроенный USB порт: обновление программ и экспорт данных;
- многоточечный термощуп;
- вентилятор закрыт специальными пластинами, 5 скоростей;
- дверка с правыми петлями, ручка с фиксирующим закрытие механизмом, встроенный стеклопакет;
- ручное устройство для мойки с душирующей насадкой.
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 EB купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Документы
Другие модели производителя Convotherm
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о Convotherm 4 easyTouch 6.10 EB
Загрузка отзывов...