Бренд: Lainox
Код товара: 37161
Цена по запросу
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
Подобрать аналог
В кредит
Может пригодиться
Характеристики Lainox SAEB202 (+ автоматическая моющая система LM2)
Заводские данные
Модель
Saeb202 (+ автоматическая моющая система lm2)
Производитель
Срок гарантии, мес
12
Страна-производитель
Италия
Основные характеристики
Количество уровней
20
Мощность, кВт
61.8
Напряжение, В
380
Подключение
Электрическое
Рабочие температуры, °C
30 ... +300
Расстояние между уровнями, мм
63
Способ установки
Напольный
Температурный режим до, °C
300
Температурный режим от, °C
30
Тип пароувлажнения
Бойлерный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 2/1
Особенности
Управление
Электронное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
395
Высота, мм
1810
Глубина, мм
895
Ширина, мм
1290
Описание
Пароконвектомат электрический Lainox SAEB202 (+ автоматическая моющая система LM2) – модель серии Sapiens для заведений питания с большим клиентопотоком и для пищевых производств. Для удобства загрузки и выгрузки гастрономических емкостей предусмотрена выкатная тележка.
Особенности модели:
- управление функциями и системами осуществляется через многофункциональную панель Sapiens: два электронных экрана, переключатели поверни/нажми (скроллеры), кнопочная панель Multiprogram, кнопки выбора режимов, настройки температуры/времени;
- подключение к внешнему источнику для обновления программ и закачки новых данных, а также архива НАССР – через USB-разъем;
- для быстрой и комфортной обработки – автоматическая моющая система LM2 с использованием жидкого средства Combi-Clean;
- ручная обработка при помощи встроенного ручного душа с краном;
- удаление накипи – система Calout с автопоподачей при сигнале системы диагностики;
- бойлерный тип пароувлажнения с контролем насыщения паром камеры для экономии ресурсов (Ecovapor);
- нагрев камеры – электрический, стабильность температуры и правильное распределение мощности гарантирует система Ecospeed;
- диагностика функций электронной платы, контроль времени проведения ТО (подсчет часов работы) – программа Service;
- система диагностики параметров со светозвуковой сигнализацией – автоматическая;
- заслонка для удаления пара из камеры – ручной контроль.
Режимы и функции:
- типы нагрева: паровой, конвективный, конвекция + пар;
- автоматические программы: 90 шт. протестированных программ в быстром доступе в стандартной комплектации, в том числе программы для освежения заветренных и остывших блюд;
- до 99 шт. персональных пошаговых рецептов (до 4 циклов), сохранение и установка быстрого доступа;
- ручной режим набора программы с последовательностью действий до 4 шагов без сохранения;
- нагрев камеры перед началом приготовления осуществляется вручную;
- контроль соблюдения заданных параметров нагрева и увлажнения – система Autoclima®;
- запекание и создания хрустящей корочки, осушение воздуха в камере – система Fast-Dry®.
Стандартная комплектация:
- коррозионностойкая стальная камера, изготовленная методом штамповки, без сварочных швов;
- реверсивный вентилятор, легкосъемная решетка отсека для чистки;
- подсветка с возможностью программировать время освещения камеры;
- дверка – распашная, с регулируемым петлевым механизмом и теплоотражающим двойным стеклопакетом (внутренне стекло открывается);
- стальные решетки из нержавеющего материала – 2 шт.
Пароконвектомат Lainox SAEB202 (+ автоматическая моющая система LM2) купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Другие модели производителя Lainox
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о Lainox SAEB202 (+ автоматическая моющая система LM2)
Загрузка отзывов...