Бренд: Garbin
Код товара: 37012
Цена по запросу
Под заказ
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
Запросить цену
В кредит
Может пригодиться
Характеристики GARBIN 12S
Заводские данные
Основные характеристики
Количество скоростей
5
Количество уровней
12
Мощность, кВт
14.1
Напряжение, В
380
Рабочие температуры, °C
0...+280
Расстояние между уровнями, мм
70
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Особенности
Управление
Сенсорное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
118
Высота, мм
1055
Глубина, мм
780
Ширина, мм
980
Описание
Пароконвектомат Garbin 12S – профессиональное электрическое оборудование из Италии для выпекания разных блюд. Модель инжекторной печи нового поколения легендарной серии G|Supreme обладает рядом позитивных отличий. Полезное приобретение для пекарни или ресторана.
Технические характеристики 12S:
- подключается к сети вольтажом 380;
- суточная энергопотребляемость – 14,1 кВт.
Функциональные возможности:
- максимальный температурный режим +280°С;
- около тысячи программ приготовления с 6-шаговым циклом;
- функция многоточечного касания для определения готовности блюд;
- система автомойки рабочей камеры;
- три вентилятора с функцией реверса;
- пятискоростной режим для вращения гриля;
- автодиагностика работоспособности;
- режим готовки Delta T;
- вакуумная варка мясных блюд;
- паровая обработка блюд;
- цифровой таймер – от 0 до 10 часов.
Внешний вид:
- размер противня - 530х325;
- корпус на устойчивых ножках;
- общие размеры инжектора – 980x780x1055, вес – 118 кг;
- современный стиль оформления корпуса (удачное сочетание металлика и темно-серого цветов);
- удобное смотровое окно в распашной дверце для наблюдения за готовностью блюд;
- 12-уровневая камера для гастроемкостей GN1/1 (расстояние между уровнями – 70 мм);
- программирование приготовления блюда на каждом уровне;
- продуманная теплоизоляция распашной дверцы;
- диагональ сенсорного экрана – 7 см;
- доступный интерфейс для управления устройством.
Комплектация:
- две решетки.
Пароконвектомат GARBIN 12S купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Другие модели производителя GARBIN
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о GARBIN 12S
Загрузка отзывов...