Характеристики Vortmax VMI 11
Пароконвектомат Vortmax VMI 11 — электрическая модель, предназначенная для приготовления блюд путём варения, жарки, тушения. Имеет компактную полностью нержавеющую конструкцию и вместительную камеру с 11-тью направляющими под противни или гастроёмкости. Дверка печи распашная с жаростойким стеклопакетом. Предусмотрено подключение к холодной воде и канализации.
Характеристики модели:
- электрическая;
- инжекторное пароувлажнение;
- камера на 11 уровней под формат гастроёмкостей GN1/1 (600х400 мм);
- электромеханическое управление;
- автоматическое поддержание параметров заданной влажности;
- между направляющими расстояние — 67 мм;
- 1 уровень мощности и 1 скорость вентилятора;
- подключение — 380V;
- мощность печи — 16,1 кВт.
Пароконвектомат Vortmax VMI 11 купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru