Цена по запросу
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
Подобрать аналог
В кредит
Может пригодиться
Характеристики RATIONAL SCC 202 G газ 5 senses
Заводские данные
Модель
Scc 202 g газ 5 senses
Производитель
Срок гарантии, мес
24
Страна-производитель
Германия
Основные характеристики
Количество уровней
20
Напряжение, В
220
Подключение
Газовое
Способ установки
Напольный
Тип пароувлажнения
Бойлерный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 2/1
Особенности
Альтернативные артикулы
B22830030
Управление
Электронное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
370
Высота, мм
1782
Глубина, мм
996
Ширина, мм
1084
Упаковка
Вес в упаковке, кг
412
Высота в упаковке, мм
1982
Глубина в упаковке, мм
1196
Ширина в упаковке, мм
1284
Описание
Пароконвектомат Rational SCC 202 G газ 5 senses – газовая модель, оснащаемая для удобства загрузки подкатной тележкой. Также установлена запатентованная инновационная система энергосбережения HiDensityControl® (HDC) и множество вспомогательных функций и программ.
Особенности модели:
- встроенные парогенератор и система конвективного нагрева (три режима приготовления);
- система управления оснащена самодиагностикой и программой самообучения, возможность внесения до 1200 персональных программ на 12 шагов, в процессе выполнения циклов на экран выводится соответствующая глава РЭ;
- программируемые режимы расстойки – 5 шт.;
- iCC-Monitor, iCC-Messenger, iCC-Cockpit – набор функций для графического отображения микроклимата, обзора и вывода данных по автонастройкам;
- Efficient CareControl – система автоматической очистки от загрязнений и накипи в бойлере, вывод на дисплей степени загрязнений, 7 ступеней очистки;
- ILevelControl – интеллектуальная система для приготовления блюд при смешанной загрузке: обеспечивает индивидуальный контроль всех уровней с учетом количества открытий двери и типа/объема продукта;
- iCookingControl – авторежимы приготовления включая режим Finishing®, всего 7 режимов;
- жир из камеры удаляется без помощи жирового фильтра, методом сепарации;
- климат контроль с датчиками для замера влажности и корректировкой в пределах 1 %;
- программа для записи цикла приготовления с использованием замера внутренней температуры блюда с последующим воспроизведением с учетом объема продукта и без эксплуатации термозонда;
- функция Cool Down для быстрого проветривания камеры;
- возможность предразогрева при установке времени включения.
Стандартная комплектация:
- стальная коррозионностойкая обшивка камеры и корпуса;
- USB разъем для обновления ПО или вывода данных НАССР (возможно подключение к сети Ethernet);
- дверка с механизмом захлопывания, тройным стеклом (два съемных стекла) и покрытием теплоотражающим;
- внутренняя подсветка – энергосберегающая LED;
- термозонд с программой автокорректировки ошибок при неправильной установке, 6 точек замера;
- парогенератор и нагреватели камеры оснащены аварийным термостатом;
- реверсивные пятискоростные вентиляторы с тормозом крыльчатки;
- цветной TFT монитор диагональю 8,5 дюймов, сенсорный тип управления, подключение/управление аналогичных аппаратов;
- ручной душ с возвратным механизмом.
Пароконвектомат RATIONAL SCC 202 G газ 5 senses купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Другие модели производителя RATIONAL
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о RATIONAL SCC 202 G газ 5 senses
Загрузка отзывов...