Хит
215 217 руб.
Цена в Москве
В наличии
82 шт
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
В корзинуВ корзине
Купить в 1 клик
В кредит
Характеристики UNOX XEVC-0511-E1RM
Заводские данные
Основные характеристики
Водоснабжение
Есть
Количество программ, шт
384
Количество уровней
5
Мощность, кВт
9.3
Напряжение, В
220
Пароувлажнение
Есть
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
67
Серия
Cheftop mind.maps™ countertop
Способ установки
Настольный
Температурный режим до, °C
260
Температурный режим от, °C
30
Термощуп
с 1 точкой измерения температуры
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Управление
Электронное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
70
Высота, мм
675
Глубина, мм
773
Ширина, мм
750
Упаковка
Вес в упаковке, кг
85
Высота в упаковке, мм
870
Глубина в упаковке, мм
860
Ширина в упаковке, мм
950
Описание
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R – профессиональное кухонное оборудование. Универсальная система пароувлажнения Steam Max соединяет функции пароварки и печи. Вмещает 5 противней и работает с температурами от +30 до 260 градусов по Цельсию. Оборудована паронепроницаемой панелью управления сенсорного типа.
Особенности модели:
- подключается к напряжению 220 В, 380 В;
- мощность 7 кВт;
- масса нетто 70 кг;
- габариты устройства 75х77,3х67,5 см;
- расстояние между уровнями: 67 мм.
Техническое оснащение:
- инжекторный впрыск;
- климат-контроль;
- вентилятор с 4 скоростями и реверсным движением;
- 5 рабочих режимов;
- сохраняет до 256 программ готовки в памяти устройства;
- заранее установленные циклы приготовления блюд;
- программа охлаждения рабочей камеры;
- функция сохранения температур «Hold»;
- система принудительной вентиляции "Venturi" для снижения влажности.
Внешние характеристики:
- камера из легированной стали с округлыми углами;
- внешнее светодиодное освещение камеры;
- объемный водосборник подсоединен к сливу;
- автоматическая самодиагностика;
- ограничитель температуры;
- открытия дверцы в трех позициях (600, 1200, 1800);
- открывающееся внутреннее стекло для комфортной очистки двери.
Важно! Аксессуары и печи разных серий UNOX не стыкуются друг с другом.
Документы
Статьи
Другие модели производителя UNOX
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о UNOX XEVC-0511-E1RM
Загрузка отзывов...