Бренд: Vortmax
Код товара: 37345
Цена по запросу
Под заказ
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
Запросить цену
В кредит
Может пригодиться
Характеристики Vortmax OIM 06DS (952602)
Заводские данные
Основные характеристики
Количество уровней
6
Напряжение, В
380
Подключение
Электрическое
Способ установки
Напольный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Размер и вес
Высота, мм
660
Глубина, мм
650
Ширина, мм
860
Описание
Пароконвектомат Vortmax OIM 06DS (952602) – многофункциональное итальянское оборудование для пищевых цехов и профессиональных кухонь. Оснащено несколькими режимами приготовления, возможностью составлять персональные рецепты, пароувлажнением с прямым впрыском (инжекторным).
Особенности модели:
- электрический нагрев;
- электронное управление – влагозащищенные кнопки, два цифровых дисплея, память на 99 программ по 4 шага;
- основные производственные режимы – приготовление на пару, конвективный нагрев, комбинированный режим: пар + конвекция;
- дополнительные режимы – низкотемпературное приготовление, регенерация потерявших свежесть блюд;
- корректировка влажности в камере – 10 уровней;
- гастронормированный внутренний объем;
- функции предразогрева и снижения мощности, а также приготовления с функцией Дельта Т;
- функция охлаждения камеры при открытой/закрытой камере при помощи конвекции.
Стандартная комплектация:
- облицовка внешняя/внутренняя, а также 6 пар направляющих из полированной пищевой стали;
- одна распашная дверка с фиксирующей закрытое положение ручкой и двойным термостеклом (внутреннее стекло открывается для мойки);
- паровыводное отверстие, возможно подключение к вентиляции;
- стальные коррозионностойкие ножки – телескопическая конструкция;
- встроенный порт USB, а также термокерн;
- вентилятор с автореверсом.
Пароконвектомат Vortmax OIM 06DS (952602) купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Другие модели производителя Vortmax
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о Vortmax OIM 06DS (952602)
Загрузка отзывов...