Характеристики Новая энергия (ЧТТ) ПЭИ-6/G4
Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-6/G4 – тепловое оборудование российского производства для оснащения заведений общепита разного формата: ресторанов и столовых, кафетериев, бистро. Большое количество поверхностей значительно ускоряет процесс приготовления блюда за счет возможности одновременного выполнения нескольких операций: варки, жарки, пассировки. Модель с низким энергопотреблением и высокой производительностью благодаря индукционному нагреву.
Особенности модели:
- рабочие поверхности – 6 шт., с круглыми конфорками по центру (диаметр 280/120 мм);
- вес посуды не должен превышать 20 кг, диаметр дна не менее 120 мм;
- прогрев только дна посуды, без траты энергии на общий нагрев рабочей поверхности;
- электронный пульт управления для каждой поверхности оснащен поворотным джойстиком, дисплеем для системы самодиагностики и отображения режима работы;
- нагрев поверхности корректируется в двух режимах – мощность и температура (переключается);
- плита укомплектована новой моделью инвертора – повышение всех показателей производительности;
- мощность и температура регулируются бесступенчатым способом (10 уровней, шаг 20 °С);
- автоматическая система охлаждения индукторов – встроенные вентиляторы;
- после снятия посуды с конфорки срабатывает система автоотключения нагрева;
- защита от перепадов напряжения для увеличения ресурса работы оборудования;
- для удобства ремонта или замены конфорки, каждый модуль снабжен отдельным разъемом.
Стандартная комплектация:
- рабочие поверхности размером 380х360 мм, материал – стеклокерамика;
- корпус плиты – шлифованная поверхность, коррозионностойкая сталь;
- эластичное упоение под стеклокерамическими поверхностями (без герметика);
- стальная нержавеющая подставка – разборная конструкция, сплошная нейтральная полка;
- задний борт из нержавеющей стали, оборудован воздуховодом;
- съемные ножки для регулировки высоты опор.
Опционно:
- установка конфорок разной мощности (2,5/3,5/5 кВт) в разной конфигурации.
Плита индукционная Новая энергия (ЧТТ) ПЭИ-6/G4 купить с гарантией в Москве по цене 235 473 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru