Характеристики SAGI KAF1B
Шкаф морозильно-расстоечный Sagi KAF1B используется на предприятиях питания, в цехах выпечки супермаркетов, кондитерских, булочных. Такое оборудование необходимо для организации эффективного процесса выдержки и хранения тестовых заготовок, контроля процесса закваски дрожжевого теста.
Позволяет предприятию работать более эффективно, используя принцип отложенной выпечки. Шкаф оснащен системой отопления с вентилятором, электрическими нагревательными элементами, высокоточным управлением относительной влажностью с гидростатом.
Характеристики модели:
- конструктивный материал — нержавеющая сталь;
- 1 камера с глухой распашной дверью с автодоводчиком;
- полезный объём камеры — 550 л;
- вместимость — 20 противней размером 600х400 мм;
- система циркуляции воздуха "TotalCold";
- динамическая система охлаждения;
- электронная панель управления, цифровой термометр;
- климатический класс — Тропики;
- диапазон рабочих температур — -18...+30 ºC;
- расход воды в сутки — 10 л;
- подсветка в камере;
- замок с ключом в комплекте.
Технические параметры:
- экологичный хладагент R404A;
- электросеть подключения — 220V;
- мощность оборудования — 1,5 кВт.
Шкаф морозильный для хлебопекарных производств SAGI KAF1B купить с гарантией в Москве по цене 704 845 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru