Характеристики Gierre Bake 10UG
Шкаф расстоечный Gierre Bake 10UG — актуальное оснащение для предприятий питания/торговли, где требуется высокое качество выпечки. Позволяет осуществлять быструю разморозку или брожение теста для выпечки хлебобулочных/кондитерских изделий.
Шкаф имеет две распашные стеклянные дверцы, корпус и камера выполнены из нержавеющего сплава. Отлично подойдет как для крупного, так и небольшого производства. Совместим с конвекционными печами Gierre BAKE.
Основные характеристики модели:
- установка настольная/подставку;
- пароувлажнение ручное;
- управление — электромеханическая панель;
- количество уровней — 10;
- используются противни 600х400 мм (в комплект поставки не входят);
- расстояние между направляющими — 90 мм;
- подсветка камеры;
- таймер на 120 минут;
- поддон для капель.
Технические параметры:
- рабочие температуры — минимальная +30, максимальная +70 ºC;
- электропитание — 220V;
- мощность — 1,4 кВт.
Дополнительные аксессуары:
- пекарские листы;
- металлическая подставка.
Расстоечный шкаф Gierre Bake 10UG купить с гарантией в Москве по цене 165 681 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru