Характеристики Wiesheu Minimat GS 43 S
Wiesheu Minimat GS 43 S представляет собой расстоечный шкаф. Аппарат предназначен для обеспечения оптимальных условий для расстойки тестовых заготовок. В ходе этого процесса тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру. Расстойка в профессиональном шкафу обеспечивает высокое качество готовой продукции.
Аппарат предназначен для применения в условиях высоких нагрузок. Он подходит для оборудования пекан, кондитерских и так далее. Модель совместима с конвекционными печами серии Minimat 43 S.
Комплект поставки
Расстоечный шкаф Wiesheu Minimat GS 43 S.
Особенности
- В камере шкафа поддерживается температура в диапазоне от 30 до 85 град.;
- На корпусе установлена механическая панель управления;
- В камере предусмотрено 8 уровней для установки противней размером 440х350 мм;
- Показатель мощности подключения – 2,15 кВт;
- Шкаф подключается к сети напряжением 220 В.
Расстоечный шкаф Wiesheu Minimat GS 43 S купить с гарантией в Москве по цене 213 045 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru