Характеристики Apach LBV06UR Plus
Шкаф Apach Chef Line LBV06UR Plus предназначен для шоковой заморозки сырых и готовых продуктов, полуфабрикатов. Такое оборудование устанавливается на профессиональных кухнях заведений общепита, торговли, предприятий пищевой промышленности. Дополнительные функции (приготовление шоколада, мороженого, хранение, охлаждение) значительно расширяют область использования прибора.
Особенности
Корпус устройства имеет прямоугольную форму, изготовлен из нержавеющей стали и установлен на регулируемых стальных ножках. В его верхней части расположена рабочая камера с толстым слоем изоляции. В камере предусмотрены 6 пар направляющих для установки поддонов с продуктами. Дверца камеры стальная, распашная, самозакрывающаяся. Она имеет удобную вертикальную ручку, магнитный уплотнитель и систему защиты от образования испарины. На дверце находится блок управления с ЖК-дисплеем и сенсорными кнопками. Шкаф поставляется без агрегата и предполагает выносную установку агрегата на основе компрессора ASPERA с низким уровнем шума и потребления энергии.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- Автоматическая разморозка горячим газом.
- Динамический контроль температуры (термощуп), скорости вентилятора, влажности.
- Многофункциональность.
Шкаф шоковой заморозки с выносным агрегатом Apach LBV06UR Plus купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru