Характеристики Apach LBV07URH
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV07URH предназначен для быстрой подготовки готовых блюд, полуфабрикатов и свежих продуктов к длительному хранению. Такое холодильное оборудование незаменимо в заведениях общепита, на предприятиях торговли, пищевой промышленности. Благодаря наличию дополнительных функций (приготовление мороженого, шоколада, прекращение брожения теста) устройство активно используется на профессиональной кухне.
Особенности
Внешне шкаф представляет собой прямоугольный корпус из нержавеющей стали на регулируемых цилиндрических ножках. В корпус сверху встроена рабочая камера с изоляционным слоем и внутренней стальной обшивкой. Камера имеет 7 пар направляющих для установки гастроемкостей с продуктами. Она закрывается распашной дверцей с удобной вертикальной ручкой. Дверца снабжена системой защиты от конденсата и магнитным уплотнителем. На ее передней панели установлен блок управления с цифровым дисплеем и сенсорными кнопками. Охлаждают камеру малошумный выносной компрессор ASPERA (не входящий в комплект) и экономичный вентилятор.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- Авторазморозка.
- Динамический контроль параметров (температура, влажность, скорость охлаждения).
- Многофункциональность.
Шкаф шоковой заморозки с выносным агрегатом Apach LBV07URH купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru