Характеристики Coldline W5UG
Шкаф шоковой заморозки Coldline W5UG – компактный аппарат для профессиональной эксплуатации в заведениях общепита и на пищепроизводствах. Оборудование предназначено для быстрого охлаждения свежеприготовленных блюд для последующего хранения или быстрой (шоковой заморозки), позволяющей сохранить вкус и структуру блюда, а также уничтожает до 70 % бактерий.
Особенности модели:
- автономное хладоснабжение, нижний агрегатный отсек, холодопроизводительность 1,565 кВт;
- электронный термоконтроллер для управления режимом охлаждения;
- запуск стандартной программы или создание индивидуальной программы работы – сенсорная панель с поверхностью из закаленного стекла, размер 4,3”;
- цельнозаливная термоизоляция толщиной 60 мм, климатический класс оборудования – эксплуатация при +40 °С;
- гастронормированный размер камеры, установка емкостей GN 1/1.
Стандартная комплектация:
- конструкция шкафа облицована снаружи и внутри коррозионностойкой сталью;
- стальные нержавеющие опоры с противоскользящими подпятниками;
- в комплекте термокерн для промера внутренней температуры продукта;
- дверка с цельнометаллической поверхностью и эластичным уплотнителем.
Шкаф шоковой заморозки Coldline W5UG купить с гарантией в Москве по цене 353 120 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru