Характеристики Vortmax VSS 12V с увлажнением
Шкаф тепловой электрический Vortmax VSS 12V с увлажнением — напольная модель с камерой на 12 уровней. Используется в мини-пекарнях, кондитерских, в ресторанах и столовых с собственной выпечкой для расстойки заготовок из дрожжевого теста. Такой аппарат позволяет восстановить структуру теста и получить максимальный объем выпекаемой продукции. Для корпуса расстойки использована качественная нержавеющая сталь. Две распашные стеклянные дверцы.
Характеристики модели:
- электрический нагрев;
- функция увлажнения;
- 1 камера с 12 направляющими под гастроемкости GN 1/1 (600x400 мм);
- между уровнями расстояние в 75 мм;
- диапазон рабочих температур — 0...+60 ºC;
- механическая панель управления.
Расстоечный шкаф Vortmax VSS 12V с увлажнением купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru