Характеристики Abat ШОК-40-01
Abat ШОК-40-01 представляет собой шкаф для шоковой заморозки. Агрегат обеспечивает быстрое охлаждение продуктов и блюд, а также рассчитан на дальнейшее хранение. Он прекрасно подходит для оборудования пунктов общественного питания и пищевых производств. Внутри просторной камеры установлено 40 направляющих для гастрономических емкостей формата GN1/1 и противней. Равномерное распределение температуры обеспечивается двумя воздухоохладителями, оснащенными вентиляторами.
В модели Abat ШОК-40-01 предусмотрено несколько режимов работы. Возможна ускоренная или деликатная заморозка по щупу или заданному времени. После завершения цикла заморозки аппарат автоматически переходит в режим хранения. Внутри камеры присутствует система LED подсветки.
Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304. Минимальные теплопотери обеспечивает цельная заливка пенополиуретаном.
Комплект поставки:
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01.
Особенности:
- Хладагент R404a;
- Работает аппарат на основе компрессора фирмы Copeland Emerson;
- Электронный блок управления;
- Трехточечный термощуп;
- Уплотнитель с магнитной вставкой для плотного закрывания двери;
- Опорные ножки регулируются по высоте.
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01 купить с гарантией в Москве по цене 1 492 700 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru