Характеристики ROLLER GRILL GES10
Вафельница Roller grill GES10 – электрооборудование для ресторанов, кафе, бистро, уличной торговли на ярмарках и фестивалях. Предназначено для приготовления сразу по 2 шт. бельгийских брюссельских вафель правильной формы, хрустящих и ароматных. Благодаря использованию жаропрочного чугуна вафли равномерно пропечены, имеют характерную форму.
Особенности модели:- рассчитана на интенсивную работу;
- для замороженного и свежеприготовленного теста, замороженных термообработанных вафель;
- быстрый нагрев поверхности, максимальная температура – 300 °C;
- рекомендации производителя: температура приготовления – 220 °С, длительность – 23 минуты;
- производительность – около 60 вафель/час;
- разогрев готовых (при совпадении формы) замороженных вафель – 2 шт. за 45 с или 160 шт./ч.
Стандартная комплектация:
- два нагревательных элемента;
- переключатель термостата 0… 300 °С;
- две рабочие поверхности – по две чугунные прямоугольные (100х170х22 мм) формы каждая на 3х5 ячеек 20х25 мм;
- съемный лоток (патент, нержавеющая сталь), расположенный по краям нижней рабочей поверхности для удаления излишков теста;
- термостойкая ручка;
- LED-индикатор термостата;
- LED-индикатор наличия питания;
- вилка для снятия вафель;
- нескользящие резиновые ножки.
Опционно:
- деревянный конус для сворачивания рожка;
- щетка для очистки рабочей поверхности, из нержавеющей стали;
- кисть для нанесения жира.
Вафельница ROLLER GRILL GES10 купить с гарантией в Москве по цене 54 037 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru