Цена по запросу
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
Подобрать аналог
В кредит
Может пригодиться
Характеристики UNOX XEVC-2011-EPR-SP
Заводские данные
Основные характеристики
Водоснабжение
Есть
Количество программ
256
Количество уровней
20
Мощность, кВт
35
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
Есть
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
67
Серия
Cheftop mind.maps™
Способ открывания двери
Справа налево
Способ установки
Напольный
Температурный режим до, °C
260
Температурный режим от, °C
30
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Особенности
Термощуп
С 4 точками измерения температуры
Управление
Электронное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
185
Высота, мм
1866
Глубина, мм
1043
Ширина, мм
882
Описание
Пароконвектомат электрический Unox XEVC-2011-EPR-SP позволяет одновременно на 20 уровнях готовить разные блюда, при этом каждый продукт сохраняет свои качества, запахи не смешиваются. Представленная модель имеет колонку с двумя ярусами MAXI.LINK и многофункциональный сенсорный дисплей управления с возможностью программирования процессов готовки из множества шагов и записи до 256 авторских рецептов с сохранением названия, изображения. Подключение 380В.
Особенности модели XEVC-2011-EPR-SP:
Режимы приготовления:
Комплектация включает:
Важно! Аксессуары и печи разных серий UNOX не стыкуются друг с другом.
Особенности модели XEVC-2011-EPR-SP:
- нержавеющая камера с закругленными углами;
- дверь с тройным стеклом (внутреннее открывается внутрь);
- профилированные L-образные направляющие;
- дверца с блокировкой произвольного открытия;
- 20 уровней под гастроемкости GN 1/1;
- сенсорная панель управления;
- 8 скоростей вентилятора — 4 + 4 импульсных режима;
- максимальная температура — 260С;
- инжекторное увлажнение;
- мультиточечный термощуп;
- автоочистка и самодиагностика;
- управление климатом в камере;
- MULTI.Time — установка до 10 таймеров для разных блюд;
- MISE.EN.PLACE — готовность к одному времени различных блюд;
- заявленная мощность — 35 кВт.
Режимы приготовления:
- пар при t 48...130С;
- конвекция без пара при t до 260С;
- конвекция с паром от 70 до 260С.
Комплектация включает:
- многоточечный термощуп;
- автомойка;
- автодиагностика;
- режим "Дельта Т".
Важно! Аксессуары и печи разных серий UNOX не стыкуются друг с другом.
Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-EPR-SP купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Документы
Другие модели производителя UNOX
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о UNOX XEVC-2011-EPR-SP
Загрузка отзывов...