Характеристики Primax PDE-110-HD
Пароконвектомат Primax PDE-110-HD прекрасно подходит для работы в кондитерских и хлебопекарных цехах, в помещениях кухонь столовых, ресторанов и кафе. Итальянские производители сконструировали идеальный универсальный аппарат для качественной и профессиональной тепловой обработки мясных, рыбных и овощных блюд, хлебобулочных изделий, при приготовлении которых сохраняются все полезные свойства и витамины в готовой пище.
Преимущества и особенности модели:
- программа рецептуры блюд (200 рецептов);
- контроль влажности и предварительный разогрев;
- быстрое охлаждение камеры;
- контроль за временем приготовления.
Конструкция оборудования:
- корпус из нержавеющей стали;
- стеклянная дверца;
- блок электронного управления;
- система инжекторного парообразования;
- эффективная подсветка;
- 10 уровней направляющих под гастроемкости;
- напольная конструкция;
- подключение к трехфазной цепи с напряжением 380 В.
Комплектация:
- щуп.
Пароконвектомат Primax PDE-110-HD купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru