Главная➝Электромеханическое оборудование➝Аппараты для производства пельменей
- Мясорубки
- Слайсеры
- Тестомесы
- Овощерезательные машины
- Миксеры планетарные
- Пилы для резки мяса
- Миксеры ручные
- Картофелечистки
- Фаршемешалки
- Машины для мойки овощей
- Тестораскаточные машины
- Мукопросеиватели
- Прессы для пиццы
- Прессы для гамбургеров
- Шприцы колбасные
- Аппараты для производства пельменей
- Аппараты для спиральных чипсов
- Хлеборезки
- Соковыжималки
- Куттеры
- Процессоры кухонные
- Бликсеры
- Дозаторы для соусов
- Дозаторы начинок
- Измельчители (микромельницы)
- Измельчители сыра
- Комбайны кухонные
- Маринаторы
- Машины для декорирования кондитерских изделий
- Машины для суши
- Машины для формования пасты
- Овоскопы
- Протирочные машины
- Рыбочистки
- Сушилки для овощей и фруктов
- Тендерайзеры
- Термоблендеры
- Термомиксеры
- Тестоделители
- Турбоблендеры
- Ферментационные камеры
- Электрические ножи для шаурмы
- Аксессуары для электромеханического оборудования
Электромеханическое оборудование
Аппараты для производства пельменей
Аппараты для производства пельменей – это многофункциональные установки, которые будут весьма актуальны при оснащении заведениях общепита. Вопреки названию, данные устройства позволяют производить любые другие виды изделий из крутого теста и начинки. К примеру, оператор может настроить оборудование и создавать вареники, манты, равиолли и т.д.
Фильтры
Чаще всего покупают
Показать еще
Аппараты для производства пельменей – это многофункциональные установки, которые будут весьма актуальны при оснащении заведениях общепита. Вопреки названию, данные устройства позволяют производить любые другие виды изделий из крутого теста и начинки. К примеру, оператор может настроить оборудование и создавать вареники, манты, равиолли и т.д.
Как работает аппарат для производства пельменей?
Принцип работы аппарата для производства пельменей достаточно прост и интуитивно понятен. Важный нюанс: для эксплуатации достаточно одного работника-оператора, который будет заниматься установкой требуемых режимов и настроек для выпуска определенной категории продукции.В процессе производства в камеру подается готовое крутое тесто, которое при помощи трех стационарных шнеков утончается и растягивается. Далее эта «оболочка» проходит в следующий сектор, где происходит процесс наполнения. Начинка заправляется внутрь, и начинается последний рабочий этап – формирование готового изделия.
После прохождения всех стадий готовая продукция подается на транспортер, где разгружается оператором и сортируется в пакеты или отправляется напрямую в горячий цех для приготовления.
Стоит учитывать, что автоматизация многоуровневого производства – достаточно сложная задача, особенно, если все операции выполняются в одной стационарной установке. Безопасность эксплуатации представленных моделей техники заверена системой сертификации, а, соответственно, аппарат для производства пельменей может беспроблемно использоваться во всех заведениях и малых предприятиях.
В ассортименте представлены машины для производства пельменей для настольного расположения, а также более крупногабаритные варианты, которые целесообразнее устанавливать на пол.