Аппарат для производства пельменей

Аппарат для производства пельменей – это многофункциональные установки, которые будут весьма актуальны при оснащении заведениях общепита. Вопреки названию, данные устройства позволяют производить любые другие виды изделий из крутого теста и начинки. К примеру, оператор может настроить оборудование и создавать вареники, манты, равиолли и т.д.

Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие

Пельменный аппарат настольный JGL 60 (JGT 60) (AR)

Размер 550x240x550

121 753 р.

Пельменный аппарат JGL 120-5B (AR)

Размер 990x470x1150

120 161 р.

Пельменный аппарат JGL 135-5B (AR)

Размер 990x470x1150

124 504 р.

Аппарат для производства Хинкали BGL-25 (AR)

Размер 1700x700x1700

530 510 р.

Как работает аппарат для производства пельменей?

Принцип работы аппарата для производства пельменей достаточно прост и интуитивно понятен. Важный нюанс: для эксплуатации достаточно одного работника-оператора, который будет заниматься установкой требуемых режимов и настроек для выпуска определенной категории продукции.

В процессе производства в камеру подается готовое крутое тесто, которое при помощи трех стационарных шнеков утончается и растягивается. Далее эта «оболочка» проходит в следующий сектор, где происходит процесс наполнения. Начинка заправляется внутрь, и начинается последний рабочий этап – формирование готового изделия.

После прохождения всех стадий готовая продукция подается на транспортер, где разгружается оператором и сортируется в пакеты или отправляется напрямую в горячий цех для приготовления.

Стоит учитывать, что автоматизация многоуровневого производства – достаточно сложная задача, особенно, если все операции выполняются в одной стационарной установке. Безопасность эксплуатации представленных моделей техники заверена системой сертификации, а, соответственно, аппарат для производства пельменей может беспроблемно использоваться во всех заведениях и малых предприятиях.

В ассортименте представлены машины для производства пельменей для настольного расположения, а также более крупногабаритные варианты, которые целесообразнее устанавливать на пол.