Измельчители сыра

Без многих устройств на профессиональной кухне можно было бы обойтись. Но измельчители сыра в пиццерии, фаст-фуде, ресторане или на других пищевых производствах просто незаменимы. Создатели этой техники наделили её особенными возможностями. Благодаря специальным тёркам она не только измельчит и натрёт сыры, но и морковь, сухофрукты, шоколад и орехи. Компания «Рефро» представляет модели нескольких известных производителей: «Fimar» и «Sirman».

Выбрать оборудование по параметрам

Развернуть фильтр

Apach

Fama

Fimar

Sirman

Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие

Чаще всего покупают

Сыротерка Fama FTMC 102E для мягких сыров

Размер 480x300x530

36 986 р.

Сыротерка Fama GM (FGM113)

Размер 280x250x310

17 336 р.

Терка для твердых сортов сыра Fimar 12/S 220v

Размер 470x300x390

33 657 р.

Измельчитель сыра Apach AGR1

Размер 280x170x310

16 799 р.

Сыротерка Fama GS (FGS 107)

Размер 380x270x370

40 363 р.

Терка для твердых сортов сыра Fimar 8/D сыротерка

Размер 420x300x390

17 597 р.

Сыротерка Fama GD (FGD 101)

Размер 540x220x380

51 620 р.

Терка для твердых сортов сыра Fimar 12/S 380v

Размер 420x300x390

31 711 р.

Измельчитель сыра Sirman GF HP 2 inox

Размер 210x560x490

71 010 р.

Измельчитель сыра Sirman GP

Размер 290x250x450

18 222 р.

Измельчители сыра: новинки на профессиональной кухне

За последнее время кухонное оборудование изменилось до такой степени, что многие процессы на кухне стали эффективнее, а сама работа — комфортной и безопасной. Это не могло не отразиться на качестве продукции, которую предлагают заведения общественного питания. Теперь гостям предлагают разнообразное меню, где есть пицца, паста, сырные супы и многое другое.

В списке новинок производственной техники находятся измельчители сыра. Они являются улучшенным механическим или электрическим аналогом всем известных тёрок. Принцип работы измельчителей сыра чем-то напоминает работу мясорубки, но она заменить измельчители не сможет. Агрегаты отличаются тем, что продукты пропускаются через специально подобранные размеры тёрок – их в наборе несколько. Теперь, когда натирается сыр или другие продукты, руки повара свободны, и он может создавать шедевры кулинарного искусства.

Электрические тёрки, представленные на сайте компании, отличаются высокотехническими характеристиками, что позволяет существенно оптимизировать и упростить процессы приготовления блюд. Они могут работать под напряжением 220 и 380 Вт.

На нашем сайте вы сможете подобрать модель, которая подойдёт под критерии вашего производства.