Измельчители сыра
Без многих устройств на профессиональной кухне можно было бы обойтись. Но измельчители сыра в пиццерии, фаст-фуде, ресторане или на других пищевых производствах просто незаменимы. Создатели этой техники наделили её особенными возможностями. Благодаря специальным тёркам она не только измельчит и натрёт сыры, но и морковь, сухофрукты, шоколад и орехи. Компания «Рефро» представляет модели нескольких известных производителей: «Fimar» и «Sirman».
Чаще всего покупают
Показать еще
Без многих устройств на профессиональной кухне можно было бы обойтись. Но измельчители сыра в пиццерии, фаст-фуде, ресторане или на других пищевых производствах просто незаменимы. Создатели этой техники наделили её особенными возможностями. Благодаря специальным тёркам она не только измельчит и натрёт сыры, но и морковь, сухофрукты, шоколад и орехи. Компания «Рефро» представляет модели нескольких известных производителей: «Fimar» и «Sirman».
Измельчители сыра: новинки на профессиональной кухне
За последнее время кухонное оборудование изменилось до такой степени, что многие процессы на кухне стали эффективнее, а сама работа — комфортной и безопасной. Это не могло не отразиться на качестве продукции, которую предлагают заведения общественного питания. Теперь гостям предлагают разнообразное меню, где есть пицца, паста, сырные супы и многое другое.В списке новинок производственной техники находятся измельчители сыра. Они являются улучшенным механическим или электрическим аналогом всем известных тёрок. Принцип работы измельчителей сыра чем-то напоминает работу мясорубки, но она заменить измельчители не сможет. Агрегаты отличаются тем, что продукты пропускаются через специально подобранные размеры тёрок – их в наборе несколько. Теперь, когда натирается сыр или другие продукты, руки повара свободны, и он может создавать шедевры кулинарного искусства.
Электрические тёрки, представленные на сайте компании, отличаются высокотехническими характеристиками, что позволяет существенно оптимизировать и упростить процессы приготовления блюд. Они могут работать под напряжением 220 и 380 Вт.
На нашем сайте вы сможете подобрать модель, которая подойдёт под критерии вашего производства.
