Ложки поварские - дополнительный инвентарь для кулинаров
Поварские ложки существенно превосходят в размерах обычные сервировочные модели. Они не только отличаются большим диаметром, но и имеют более длинную ручку и немного иное конструктивное исполнение.
Назначение
Ложки поварские могут использоваться для:
- перемешивания составляющих кастрюль,
- перекладывания гарниров в тарелки гостей,
- наливания соусов.
Выбор
При выборе поварских ложек необходимо обращать собственные взоры на:
- конструкцию инвентаря и форму рабочей части,
- объем части для набора продуктов,
- длину рукоятки,
- материал изготовления,
- назначение изделия.
Для удобства хранения, большинство ложек имеют на ручке специальное отверстие либо крючок, за которые инструмент может вешаться на кухне.
У нас можно приобрести профессиональные поварские ложки, которые помогут облегчить процесс приготовления блюд и обслуживания посетителей столовой, кафе, ресторана. В ассортименте представлены высококачественные изделия, создающиеся из нержавеющей стали. Таким приспособлениям не страшны перепады температур, коррозийное влияние и механические воздействия.