Ложки барменские - специализированный инвентарь
Барменская ложка – это особый инструмент, использующийся в работе профессиональных барменов. Этот инвентарь предназначен для приготовления разных напитков, имеющих в собственном составе сразу несколько ингредиентов. Данные ложки позволяют правильно смешивать различные составляющие.
Типы
Коктейльные ложки состоят из 3 главных элементов. Основой ложки является небольшая емкость. Она используется в качестве меры и для перемешивания напитка. Ручки, зачастую, создаются спиральными. Данное исполнение позволяет жидкости медленно спускаться по длине и равномерно растекаться по предыдущему слою. С обратной стороны ложка дополняет еще одним важным элементом:
- мадлером. Разминает составляющие (ягоды, сахар, и т.д.),
- каплей, лепестком. Позволяют смешивать ингредиенты,
- вилкой. Помогает перемещать элементы для украшения,
- диском. Предназначен для составления слоев.
Выбор
В ассортименте нашей компании присутствуют ложки для барменов, которые различаются:
- внешним видом,
- длиной,
- дополнительными компонентами,
- материалом изготовления.