Разнообразие барных ложек для коктейлей
Барменская ложка представляет собой один из основных видов инвентаря, который используется для создания коктейлей из нескольких ингредиентов. Основная функция такой ложки – смешивание разнообразных компонентов при приготовлении безалкогольных и алкогольных напитков.
Основные типы
Барные ложки состоят из трех главных элементов: емкости (или основы), ручки и наконечника. Емкость служит мерой для ингредиентов, а также используется непосредственно для перемешивания. Ручка обычно имеет спиралевидную форму. Это позволяет жидкости медленно спускаться вниз и равномерно смешиваться с предыдущим слоем коктейля. Длина барных ложек может составлять до 500 мм, чтобы доставать до самого дня высокого стакана. С обратной стороны ложки располагается наконечник. Он может быть следующих видов:
- с мадлером – позволяет разминать ягоды и фрукты,
- с кнопкой – также используется для разминания ингредиентов,
- с вилочкой – для удобства декорирования готовых напитков фруктами, ягодами, оливками и т. д.,
- со стрейнером – небольшое ситечко для процеживания.
По цвету барные ложки могут быть медными, хромированными, бронзовыми, золотыми, серебристыми, серебряными, стальными, черными. Обычно такие изделия изготавливаются из нержавеющей, медной или хромированной стали. Материалы отличаются долговечностью и стойкостью к коррозии, поэтому гарантировано прослужат долгое время. При выборе ложек для коктейлей также стоит учитывать, в каком дизайне выполнен остальной инвентарь и в целом интерьер бара.
Если вам необходимы профессиональные барные ложки для приготовления коктейлей, приглашаем вас ознакомиться с обширным ассортиментом интернет-магазина REFRO. Понравившийся товар вы можете заказать прямо на сайте. Мы осуществляем доставку как по Москве, так и в другие города России.