+7 (495) 212-91-86
Доставка Контакты

Мукопросеиватели

Мукопросеиватели относятся к узкоспециализированной технике для оснащения горячих цехов. Они актуальны для заведений, подающих посетителям выпечку собственного производства: кондитерских, ресторанов, пекарен, супермаркетов и не только. С помощью данной категории устройств можно значительно повысить параметры качества поставляемого товара и сделать хлебобулочные товары более аппетитными.
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Мукопросеиватель Атеси Каскад
Размер 405x560x800
26 980 р.
Мукопросеиватель Восход ПВГ-600М
Размер 680x820x980
26 782 р.
Мукопросеиватель Пензмаш МПМ-800
Размер 1310x670x860
83 495 р.
Мукопросеиватель Восход ПМ-900М
Размер 1100x630x1500
96 319 р.
Мукопросеиватель Sottoriva SF
Размер 1030x790x1390
277 594 р.



Мукопросеиватели: секрет вкусной выпечки

Во время транспортировки мука прессуется, образовывая комочки, ненасыщенные воздухом. Использование ее для создания сдобы дает исключительно низкие результаты. Мукопросеиватели позволяют оперативно справиться с данной проблемой. Автоматизация рабочих процессов показывает хорошие результаты, так как позволяет не задействовать персонал для выполнения элементарных операций.

Заявленная система выполняет несколько функций единовременно:
  • Очищение продукта от попавших примесей или металлических элементов.
  • Аэрация – насыщение теста кислородом, за счет просеивания сквозь мелкодисперсное сито.
В результате, работники заведения получают полностью очищенный продукт, подготовленный к приготовлению вкусного текста требуемой консистенции.

Различные бренды поставляют на рынок мукопросеиватели, которые отличаются принципом расположения. Некоторые аппараты создаются с расчетом на настольную установку, в основном, это компактные машины, а более крупные аналоги ставятся непосредственно на пол. Метод разрыхления может отличаться, в зависимости от конфигураций конкретного устройства.

Все аппараты, ориентированные на промышленную эксплуатацию, позволяют за короткое время обрабатывать несколько килограммов муки. Вместительность тары может колебаться от 20 до 60 л.
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных