Современные шведские столы для общепитов
Во многих современных заведениях общественного питания предпочтение отдается системе под названием «шведский стол». Данный подход является очень удобным, практичным и функциональным. Абсолютно все подготовительные операции проводятся персоналом до приема гостей, после чего на столах предлагается очень разнообразное меню.
Компания Refro занимается реализацией шведских столов для общепитов. Это оборудование отлично подходит для столовых, ресторанов и кафе с большой проходимостью. Пища располагается в свободном доступе, благодаря чему каждый посетитель общепита может выбрать себе наиболее понравившуюся позицию.
Ассортимент
В каталоге нашей компании можно отыскать следующие разновидности модулей для шведских столов:
- с мармитом первых либо вторых блюд. Позволяют сохранять приготовленную еду горячей,
- холодильные. На их поверхностях могут располагаться десерты, кондитерские изделия и иные продукты, которые нужно хранить при низкой температуре,
- с диспенсером посуды. Облегчают процесс выдачи посуды гостям заведения. Предназначаются для тарелок, чашек, столовых приборов,
- нейтральные. Используются для установки на них тарелок с готовыми блюдами и напитками, которые не нуждаются в особом режиме хранения. Также на них может располагаться дополнительная техника (кофеварки, чайники, приправы, сахар и т.д.),
- мобильные прилавки. Облегчают процесс обслуживания посетителей, могут беспроблемно перемещаться по помещению,
Необходимость
Организация шведского стола отличается рядом достоинств. Они привлекательны для владельцев заведений общественного питания и их клиентов из-за следующих причин:
- облегчения процесса обслуживания гостей. Столовой будут не нужны официанты,
- маркетинговой составляющей. Большой выбор блюд помогает создавать у посетителей ощущение изобилия. Люди заказывают пищу глазами. Так можно повысить общую прибыльность общепита,
- возможность экономии времени как работников ресторана, так и гостей. Последним не нужно будет долгое время ожидать выдачи своего заказа.
Качественные материалы
Представленные модули, в подавляющем количестве, создаются из качественной нержавеющей стали. Данный материал является предпочтительным для производства рабочих поверхностей этого оборудования. Главные достоинства нержавейки состоят в прочности, долговечности, привлекательном внешнем виде и простоте ухода.
Отдельные модели оснащаются дополнительными декоративными панелями, которые делают технику еще более привлекательной.
Выбор
В широком ассортименте нашей компании неосведомленному покупателю может быть сложно определиться с подходящим вариантом шведского стола. Во время выбора данных модулей нужно обращать внимание на следующие показатели:
- тип (с мармитами, с охлаждающими поверхностями, нейтральные),
- назначение (для выдачи пищи, посуды, расположения иных предметов),
- внешние размеры,
- объем рабочих резервуаров,
- мощность,
- дизайнерское исполнение,
- материал изготовление,
- наличие дополнительных функций.
Если у вас возникают определенные трудности в процессе выбора данного оборудования, то наши менеджеры смогут помочь вам в этом.