+7 (800) 333-30-81 +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты
ГлавнаяХолодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозки

Шкафы шоковой заморозки

Шкафы и камеры для шоковой заморозки предназначены для сверх быстрой заморозки пищевых продуктов, которая возможна сразу после тепловой обработки. Например, в кондитерских цехах камеры для заморозки используется для максимально быстрого охлаждения выпечки и заготовок до температуры +3°С. Обращаем ваше внимание, что в таких шкафах и камерах можно замораживать заготовки из теста, мясные полуфабрикаты, готовые кондитерские блюда и блюда кулинарии. В интернет-магазине «Рефро» представлены наиболее популярные модели такого оборудования. Вы с легкостью сможете подобрать шкафы и камеры от известных марок различных объемов, подходящих вам по характеристикам и размерам.
Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05
Размер 750x740x850
145 332 р.
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
Размер 750x740x720
115 215 р.
Шкаф шоковой заморозки Apach SH07
Размер 750x740x1260
217 114 р.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5L
Размер 800x815x1055
119 264 р.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5
Размер 800x815x1055
125 824 р.
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC10P
Размер 750x740x1240
284 813 р.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3
Размер 800x815x985
106 183 р.
Шкаф шоковой заморозки Apach SH10
Размер 750x740x1240
283 099 р.
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC05
Размер 750x740x880
133 265 р.
Шкаф шоковой заморозки Coldline W10TGN
Размер 780x800x1545
316 136 р.
Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/5 TLP
Размер 830x800x850
178 157 р.
Аппарат шоковой заморозки Abat-10-1/1
Размер 785x885x1590
279 900 р.
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC07
Размер 760x630x410
217 577 р.
Аппарат шоковой заморозки Viatto (Италия) AT05ISO
Размер 750x740x880
143 640 р.
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC03
Размер 750x740x720
112 743 р.
Аппарат шоковой заморозки Forcool D5
Размер 800x815x1015
148 085 р.
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
Размер 800x800x930
120 919 р.
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
Размер 800x800x1600
162 298 р.
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
Размер 800x800x1750
222 787 р.
Бласт фризер/чиллер Koreco GND10
Размер 800x815x1625
202 595 р.
Бласт фризер/чиллер Koreco GND14
Размер 800x815x2170
294 023 р.
Бласт фризер/чиллер Koreco GND5
Размер 800x815x995
161 678 р.
Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-05
Размер 790x700x850
123 273 р.
Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-08
Размер 790x800x1290
193 671 р.
Шкаф шоковой заморозки Coldline W5TGO
Размер 710x700x840
163 648 р.
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC311
Размер 680x720x850
142 431 р.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L
Размер 800x815x985
99 652 р.
Шкаф шоковой заморозки Primax BE-103L-HSO
Размер 620x675x670
145 770 р.
Шкаф шоковой заморозки Apach Turbo Frost
Размер 820x825x1680
302 375 р.
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1
Размер 800x890x1020
179 000 р.
Аппарат шоковой заморозки Viatto D10
Размер 800x815x1645
164 530 р.
Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ 725
Размер 910x730x2300
410 532 р.



Шкафы и камеры шоковой заморозки сохраняют вкус и пользу продуктов

Быстрозамороженные продукты не зря пользуются большой популярностью среди потребителей. Такой обработке подвергают, как правило: овощи, фрукты, ягоды, зелень, готовые блюда, кондитерские изделия, заготовки из теста, полуфабрикаты. Преимущества шоковой заморозки огромны! Подвергая пищу такой обработке, вы получаете полезный продукт с длительным сроком годности без использования химических консервантов. Замороженная таким образом продукция сохраняет свои первоначальные свойства, не изменяя структуру волокон, сохраняется первозданный вкус и содержание полезных веществ и витаминов.

Шоковая заморозка — отличный способ сохранить всю пользу продуктов, такой способ заморозки — единственный, который не изменяет химическую структуру волокон. После разморозки, продукты сохранят свой первозданный вид, как будто их не замораживали! Шкафы и камеры для шоковой заморозки, представленные в разделе, отличаются высоким качеством и надёжностью работы. Среди широкого ассортимента вы можете выбрать отечественную или зарубежную модель, с легкостью подобрать требуемые характеристики и габариты.
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных