+7 (495) 212-91-86
Доставка Контакты
ГлавнаяХолодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозки

Шкафы шоковой заморозки

Шкафы и камеры для шоковой заморозки предназначены для сверх быстрой заморозки пищевых продуктов, которая возможна сразу после тепловой обработки. Например, в кондитерских цехах камеры для заморозки используется для максимально быстрого охлаждения выпечки и заготовок до температуры +3°С. Обращаем ваше внимание, что в таких шкафах и камерах можно замораживать заготовки из теста, мясные полуфабрикаты, готовые кондитерские блюда и блюда кулинарии. В интернет-магазине «Рефро» представлены наиболее популярные модели такого оборудования. Вы с легкостью сможете подобрать шкафы и камеры от известных марок различных объемов, подходящих вам по характеристикам и размерам.
Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05
Размер 750x740x850
129 993 р.
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
Размер 750x740x720
110 576 р.
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC03
Размер 750x740x720
109 544 р.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5
Размер 800x815x1055
121 510 р.
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC10P
Размер 750x740x1240
276 568 р.
Шкаф шоковой заморозки Coldline W5TGO
Размер 710x700x840
152 183 р.
Шкаф шоковой заморозки Apach SH07
Размер 750x740x1260
208 978 р.
Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-05
Размер 790x700x850
119 766 р.
Шкаф шоковой заморозки Coldline W10TGN
Размер 780x800x1545
300 303 р.
Шкаф шоковой заморозки Apach Turbo Frost
Размер 820x825x1680
289 629 р.
Аппарат шоковой заморозки Viatto (Италия) AT05ISO
Размер 750x740x880
132 374 р.
Аппарат шоковой заморозки Abat-10-1/1
Размер 785x885x1590
279 900 р.
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC07
Размер 760x630x410
204 778 р.
Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-03
Размер 560x700x514
105 306 р.
Шкаф шоковой заморозки Primax BE-103L-HSO
Размер 620x675x670
145 770 р.
Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/5 TLP
Размер 830x800x850
169 534 р.
Аппарат шоковой заморозки Forcool D5
Размер 800x815x1015
129 459 р.
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
Размер 800x800x930
119 658 р.
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
Размер 800x800x1600
159 708 р.
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
Размер 800x800x1750
222 768 р.
Бласт фризер/чиллер Koreco GND5
Размер 800x815x995
171 467 р.
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC05
Размер 750x740x880
129 482 р.
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC311
Размер 680x720x850
137 506 р.
Шкаф шоковой заморозки Icematic ST3 1/1
Размер 600x805x400
184 778 р.
Шкаф шоковой заморозки Icematic ST5/18
Размер 800x700x900
227 712 р.
Шкаф шоковой заморозки Apach SH10
Размер 750x740x1240
270 507 р.
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1
Размер 800x890x1020
179 000 р.
Аппарат шоковой заморозки Viatto D10
Размер 800x815x1645
154 517 р.
Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ 725
Размер 910x730x2300
216 741 р.
Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ 3050 А
Размер 1189x565x1025
497 775 р.
Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ 8100 А
Размер 1450x1400x900
835 480 р.
Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ 11150 А
Размер 1450x1400x900
1 189 753 р.



Шкафы и камеры шоковой заморозки сохраняют вкус и пользу продуктов

Быстрозамороженные продукты не зря пользуются большой популярностью среди потребителей. Такой обработке подвергают, как правило: овощи, фрукты, ягоды, зелень, готовые блюда, кондитерские изделия, заготовки из теста, полуфабрикаты. Преимущества шоковой заморозки огромны! Подвергая пищу такой обработке, вы получаете полезный продукт с длительным сроком годности без использования химических консервантов. Замороженная таким образом продукция сохраняет свои первоначальные свойства, не изменяя структуру волокон, сохраняется первозданный вкус и содержание полезных веществ и витаминов.

Шоковая заморозка — отличный способ сохранить всю пользу продуктов, такой способ заморозки — единственный, который не изменяет химическую структуру волокон. После разморозки, продукты сохранят свой первозданный вид, как будто их не замораживали! Шкафы и камеры для шоковой заморозки, представленные в разделе, отличаются высоким качеством и надёжностью работы. Среди широкого ассортимента вы можете выбрать отечественную или зарубежную модель, с легкостью подобрать требуемые характеристики и габариты.
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных