Плиты индукционные электрические для кафе и ресторана
Индукционные плиты являются наиболее эффективными и актуальными для предприятий общепита. Это многофункциональные и универсальные устройства, которые дают возможность осуществлять обширный спектр действия для термообработки готовой пищи, полуфабрикатов и сырых продуктов. Каждая модель плиты имеет компактную конструкцию, но большую мощность. Процесс индукции начинается при соприкосновении поверхности с дном посуды и взаимодействует только с ним нагревает пищу.
Характеристики, которыми обладают плиты индукционные:
- Поверхность электрической плиты нагревается, в среднем, в 5 раз быстрее, нежели у устройств с газовым питанием.
- За счет повышения скорости приготовления сокращается расход электропотребления. Индукционная система во многом экономит ресурсы бизнеса.
- Улучшенные показатели производительности и продуктивности работы плиты.
Преимущества
Ряд неоспоримых преимуществ индукционных плит поможет вам определиться с выбором:
- Мгновенный старт нагрева.
- Точная регулировка температуры.
- Блюда готовятся на 30% быстрее.
- Экономия электроэнергии до 80%.
- Ровная варочная поверхность, легко мыть.
- Не создаёт жара на кухне.
Индукционные плиты, вне зависимости от бренда, обладают списком достоинств и преимуществ по сравнению с другой тепловой электрической техникой для термообработки и приготовления блюд. Они имеют улучшенные параметры и функции с повышенной эффективностью. Стоимость модели зависит от мощности, количества конфорок, наличия духовки и панели управления.
Гладкая нагревательная поверхность оборудования легко очищается от масла, жира и остатков приготовленной пищи, что делает плановую уборку гораздо приятнее и легче. Возможность эксплуатации индукционных плит на кухне с любыми типами посуды: чугунной, алюминиевой или стальной с ферримагнитным днищем.
Керамическая рабочая зона электрической плиты отличается высокой прочностью, износостойкостью, быстрым нагревом. Она защищена от механических повреждений или потертостей из-за интенсивной эксплуатации. плиты Индукционные кухонные плиты – это лучший выбор, как для небольших кафе, так и для крупных ресторанов с обширным и разнообразным меню. А компактные габариты позволяют транспортировать технику на выездные работы и демонстрационные мероприятия.
Интернет-магазин «Рефро» занимается реализацией кухонного оборудования по выгодной цене. Предоставляет гарантию на все индукционные плиты из каталога. Осуществляет доставку по Москве, области и России.
Полезная информация