Вафельницы цена, описание, купить в Рефро

Отличный способ расширить ассортимент подаваемых блюд в кафетерии или кофейне – добавить в меню традиционные вафли. Разнообразные вариации начинок, кремов и топингов к ним смогут сделать это блюдо любимым для каждого посетителя. Важный нюанс: для приготовления качественной продукции необходимо использовать специализированные профессиональные вафельницы.

Профессиональные вафельницы: достоинства и параметры

С помощью представленных в этой категории вафельниц можно готовить, как привычные тонкие вафли, так и блюда по бельгийскому рецепту (более высокие и пышные). В любом случае, все продукты будут отличаться отменным вкусом и привлекательным внешним видов. Интересно выделить ряд достоинств, которые объединяют вафельницы разных производителей между собой:

В первую очередь, это — максимально упрощенная эксплуатация, которая не требует специальных навыков. Такая особенность позволяет работать за установкой всему персоналу, вне зависимости от квалификации.
Две нагревательные пластины единовременно обжаривают тесто с двух сторон, что вдвое сокращает время и позволяет более оперативно обслуживать поток посетителей.
В большинстве моделей непосредственно рабочая поверхность изготавливается из чугуна. Он не подвластен даже интенсивной эксплуатации, стойкий к механическим повреждениям и износу. Кроме всего прочего, он легко чистится от остатков теста.
Различные конфигурации приготовления. Существуют круглые и квадратные установки, а также техника с нестандартными формами, что позволяет готовить отличающиеся между собой изделия.

При выборе конкретной вафельницы из модельного ряда важно обращать внимание на показатели энергопотребления и мощности. Действительно, эффективная техника такого типа иметь параметры не менее 1000 Вт.