Главная➝Электромеханическое оборудование➝Прессы для пиццы
- Мясорубки
- Слайсеры
- Тестомесы
- Овощерезательные машины
- Миксеры планетарные
- Пилы для резки мяса
- Миксеры ручные
- Картофелечистки
- Фаршемешалки
- Машины для мойки овощей
- Тестораскаточные машины
- Мукопросеиватели
- Прессы для пиццы
- Прессы для гамбургеров
- Шприцы колбасные
- Аппараты для производства пельменей
- Аппараты для спиральных чипсов
- Хлеборезки
- Соковыжималки
- Куттеры
- Процессоры кухонные
- Бликсеры
- Дозаторы для соусов
- Дозаторы начинок
- Измельчители (микромельницы)
- Измельчители сыра
- Комбайны кухонные
- Маринаторы
- Машины для декорирования кондитерских изделий
- Машины для суши
- Машины для формования пасты
- Овоскопы
- Протирочные машины
- Рыбочистки
- Сушилки для овощей и фруктов
- Тендерайзеры
- Термоблендеры
- Термомиксеры
- Тестоделители
- Турбоблендеры
- Ферментационные камеры
- Электрические ножи для шаурмы
- Аксессуары для электромеханического оборудования
Электромеханическое оборудование
Прессы для пиццы
Вряд ли заведения общепита, которые готовят пиццу, обойдутся без специального профессионального оборудования. Современные прессы для пиццы позволяют гостям предлагать только качественные итальянские блюда с полным соблюдением рецептуры. Компания «Рефро» позаботилась об ассортименте оборудования и предлагает производителям прекрасный выбор техники.
Фильтры
Чаще всего покупают
Показать еще
Вряд ли заведения общепита, которые готовят пиццу, обойдутся без специального профессионального оборудования. Современные прессы для пиццы позволяют гостям предлагать только качественные итальянские блюда с полным соблюдением рецептуры. Компания «Рефро» позаботилась об ассортименте оборудования и предлагает производителям прекрасный выбор техники.
Прессы для пиццы — высокое качество готовых изделий!
Принцип устройства пресса для пиццы прост, поэтому для работы на нём не нужны специальные знания и навыки. Краст (основа пиццы) подвергается соответствующей термообработке так, что влага из любых начинок не попадает в приготовленное тесто и не нарушает технологию. Она соответствует лучшим итальянским традициям, что позволяет заведению создать имидж. Шарик теста помещают между двумя дисками. Он прессуется и пропекается до мягкой, пышной и лёгкой корочки.Нужно отметить наиболее важные характеристики, которыми обладают прессы для пиццы, а именно:
- прочность корпуса, который изготовлен из качественной нержавеющей стали;
- полная безопасность техники обеспечивается продуманной конструкцией каждой модели;
- высокая производительность достигается за счёт высокого, но экономного температурного режима;
- время выпекания устанавливается пользователем с помощью регулировки тэнов и может находиться в диапазоне от 30 до 90 секунд.