Особенности столов для разделки рыбы
Стол для разделки рыбы служит для чистки и обработки рыбного сырья, а также для его подготовки к дальнейшему приготовлению блюд. Такое оборудование используется на пищевых производствах, в магазинах, супермаркетах, в торговых точках и заведениях общественного питания.
Конструктивные особенности
Стол представляет собой прочный каркас на ножках, сверху которого расположена столешница. С трех сторон оборудование оснащено высоким бортом, который защищает от разбрызгивания жидкости, препятствует ее стеканию на пол и предотвращает падение сырья с рабочей поверхности. В столешнице предусмотрена моечная ванна и сливное отверстие, под которым находится лоток для сбора жидкости. Также имеется моечная ванна. Все элементы конструкции изготавливаются из прочной нержавеющей стали, обладающей антикоррозийными свойствами.
Преимущества использования
- Прочная конструкция из нержавейки, которая отличается долгим сроком службы.
- Удобство выполнения всех технологических процессов по очистке и обработке рыбы.
- Простота ухода за оборудованием.
- Оптимальная цена на все модели.
В интернет-магазине REFRO вы можете купить разделочный стол для рыбы с доставкой в ваш регион. Все модели, представленные в каталоге, имеют высокое качество и продаются с официальной гарантией.