Бликсеры

В заведениях общественного питания, наряду с другими параметрами, оценивается также и оперативность обслуживания потока посетителей. Увеличить скорость работы и облегчить технологичесский процесс кухни позволят современные бликсеры.

Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие

Бликсер Robot Coupe 2

Размер 210x330x420

77 833 р.

Бликсер Robot Coupe 3

Размер 330x210x420

90 955 р.

Бликсер Robot Coupe 4

Размер 304x226x480

116 853 р.

Бликсер Robot Coupe 5 plus

Размер 340x270x500

179 411 р.

Бликсер Robot Coupe 20

Размер 380x630x780

54 643 р.

Бликсер Robot Coupe 6

Размер 270x340x500

207 772 р.

Бликсер Robot Coupe 15

Размер 315x545x700

472 812 р.

Бликсер Robot Coupe 4 V.V.

Размер 480x304x480

156 157 р.

Бликсер Robot Coupe 5 V.V.

Размер 270x340x500

214 408 р.

Бликсер Robot Coupe 6 V.V.

Размер 270x340x535

266 515 р.

Что такое «бликсер» и зачем он нужен?

Бликсеры – это современный вид кухонного оборудования, который является аналогом блендерам, куттерам, а также другим категориям техники, предназначенной для измельчения. Они позволяют за максимально короткие сроки готовить обширный спектр блюд: супы-пюре, мусс, коктейли. С их помощью также можно создавать крема, джемы и другие начинки для выпечки и фаршировки изделий.

Бликсеры могут использоваться в небольших кафетериях, закусочных, в крупных ресторанах для создания определенного ряда гастрономических изделий.

Высокоскоростные параметры работы устройства упрощают обработку продуктов и тем самым сокращают затраты времени. Аппараты изготавливаются из лучшего материала для гастрономической сферы – сплава нержавеющей стали. Как известно, он исключает возможность появления ржавчины, что не только делает легче процесс ухода, но и гарантирует полное соответствие санитарным нормам. Ровные металлические поверхности просто отмываются от остатков еды, жира и масла.

В ассортименте представлено большое количество моделей, которые отличаются между собой эксплуатационными характеристиками и набором опций.