Столы разделочные цена, описание, купить в Рефро

Нейтральное оборудование играет такую же важную роль в процессе оснащения производства, как и сложные технические устройства. От удобства и расположения такого вида оборудования напрямую зависят скорость и качество работы всей кухни. Разделочные столы — оборудование, без которого невозможно обойтись, ведь все заготовки будущих блюд производятся с их помощью. В этом разделе вы сможете подобрать наиболее подходящую модель этого оборудования: столы для овощей, для сбора грязной посуды, производственные и др.

Разделочные столы: описание, назначение, ассортимент и виды

В разделе представлен широкий ассортимент разделочных столов. Их можно классифицировать по следующим видам:

столы производственные (островные и пристенные модели);
столы для овощей;
столы для грязной и чистой посуды, предмоечные столы;
столы-тумбы.

Каждый вид имеет свое назначение. Так, островные и пристенные модели производственных столов используются для разделки мяса, приготовления салатов, для организации официантской раздачи.

Столы для овощей имеют, как правило, специальные отверстия для сброса очистков — такие модели будут незаменимы в каждом заготовочном цеху.

Столы для грязной и чистой посуды предназначаются для оснащения посудомоечной зоны. Столы для грязной посуды также имеют специальное отверстие для сбора отходов.

Столы-тумбы удобны — это разновидность разделочных столов, которые дополнительно оснащены внутренним закрытым пространством, которое позволяет хранить запас посуды и инвентаря, не боясь попадания на них пыли.

Также на сайте представлены кондитерские столы с деревянной столешницей.
Большинство моделей, которые вы найдете в разделе, имеют разборную конструкцию (кроме столов-тумб), поэтому не занимают много места и легко транспортируются.