Ваш город - Санкт-Петербург?

Да
Выбрать другой город

От выбранного города зависят цены,
наличие и доступные способы доставки
+7 (800) 333-30-81 +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Фаршемешалки

Для экономии времени рабочего процесса не обойтись без автоматизированных приспособлений. Незаменимым оптимизатором работы с мясом, рыбой, салатами на предприятиях общественного питания являются фаршемешалки. Эффективность их работы рестораторы и кулинары оценивают по трем параметрам: скорость, безопасность, эффективность.
Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Машина для размягчения мяса KT-PK (380В)
Размер 430x400x390
125 361 р.
Фаршемешалка Apach AMK50 3Ф
Размер 750x465x595
151 837 р.
Фаршемешалка Airhot ETS737
Размер 490x220x405
35 852 р.
Фаршемешалка Airhot MM-11
Размер 360x280x380
12 114 р.
Фаршемешалка Airhot MME-11
Размер 825x320x490
41 225 р.
Фаршемешалка Airhot MME-20
Размер 875x330x490
49 464 р.
Фаршемешалка Sirman IP30 3ф
Размер 490x650x530
130 436 р.
Фаршемешалка Feuma TFS
Размер 457x200x520
131 399 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq FMM01
Размер 190x310x290
10 047 р.
Тендерайзер механический Starfood MTS737
Размер 330x185x290
16 137 р.
Фаршемешалка Apach AMK20 1Ф
Размер 544x335x467
71 590 р.
Фаршемешалка Apach AMK30 1Ф
Размер 680x365x530
128 529 р.
Фаршемешалка Apach AMK30 3Ф
Размер 680x365x530
129 456 р.
Фаршемешалка Hakka Brothers ETS737
Размер 540x220x400
27 977 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq BX35A
Размер 510x700x1100
122 475 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq BX50A
Размер 510x820x1100
134 586 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq BX70A
Размер 580x950x1160
146 185 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq FMM03
Размер 430x230x320
11 410 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq FMM04
Размер 320x380x480
12 393 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq FMM02
Размер 280x360x360
12 497 р.
Тендерайзер SAP INT M
Размер 218x463x440
107 361 р.
Фаршемешалка SAP IMP 1002
Размер 1160x570x1040
251 618 р.
Фаршемешалка SAP IMP 1502
Размер 1260x630x1080
323 763 р.
Фаршемешалка SAP IMP 301C
Размер 720x630x1020
189 426 р.
Фаршемешалка SAP IMP 301M
Размер 720x630x570
180 922 р.
Фаршемешалка SAP IMP 501
Размер 800x460x1020
204 586 р.
Фаршемешалка SAP IMP 502
Размер 800x570x1040
239 093 р.
Фаршемешалка STARFOOD BX 100A
Размер 1010x556x1140
184 812 р.
Фаршемешалка STARFOOD BX 150A
Размер 1100x660x1260
211 511 р.
Фаршемешалка STARFOOD BX 35A
Размер 670x500x1065
111 865 р.
Фаршемешалка STARFOOD BX 50A
Размер 820x510x1080
123 097 р.
Фаршемешалка Эльф 4М ИПКС-019-150(Н)
Размер 950x850x1300
199 638 р.
Фаршемешалка Эльф 4М ИПКС-019-150В(Н)
Размер 1050x850x1350
290 419 р.
Фаршемешалка Эльф 4М ИПКС-019-300(Н)
Размер 1050x1000x1450
318 461 р.
Фаршемешалка Fimar 50C1P
Размер 800x470x1030
227 851 р.



Фаршемешалки – для оптимизации работы вашей кухни

Оптимизация процессов на профессиональной кухни — это важный момент в работе каждого заведения. Ведь от правильно подобранного оборудования зависит качество блюд и скорость их приготовления. Фаршемешалки профессиональные — это устройства способные значительно упростить каждодневную работу сотрудников кухни и пищевого производства. В данном разделе представлены модели как отечественных, так и зарубежных производителей, различные по конструктивным характеристикам и габаритам. Таким образом, вы сможете подобрать наиболее эргономичное устройство с учетом пространства и специфики кулинарии.

Модели, представленных фаршемешалок различны по конструкции, вы можете найти:
  • в напольном или настольном исполнении,
  • фаршемешалки с опрокидывающимся механизмом (предназначен для легкого извлечения большого объема продукта из чаши) и статичные аппараты,
  • модели с объемом рабочей емкости от 11 до 180 литров,
  • с типом подключения 220 или 380 Вольт,
  • устройства с механическим или электоприводом.
Как правило, большинство аппаратов изготовлено из нержавеющей стали, так как этот материал долговечен и не поддается коррозии. Очистка оборудования достаточно проста, и обычно производится вручную.

Принцип работы фаршемешалок можно свести к нескольким общим этапам:
  • повар закладывает мясную массу, соль, специи в чашу аппарата,
  • затем закрывает крышку и запускает работу аппарата (либо вручную, либо посредством кнопочного управления — в зависимости от модели),
  • далее лопасти внутри механизма начинают вращаться и перемешивать фарш,
  • по окончанию процесса, аппарат открывается и перемешанная масса извлекается.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных