+7 (800) 333-30-81 +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Фаршемешалки

Для экономии времени рабочего процесса не обойтись без автоматизированных приспособлений. Незаменимым оптимизатором работы с мясом, рыбой, салатами на предприятиях общественного питания являются фаршемешалки. Эффективность их работы рестораторы и кулинары оценивают по трем параметрам: скорость, безопасность, эффективность.
Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Фаршемешалка Apach AMK20 1Ф
Размер 544x335x467
71 115 р.
Машина для размягчения мяса KT-PK (380В)
Размер 430x400x390
128 204 р.
Фаршемешалка Airhot ETS737
Размер 490x220x405
32 872 р.
Фаршемешалка Airhot MM-11
Размер 360x280x380
11 106 р.
Фаршемешалка Airhot MME-11
Размер 825x320x490
37 798 р.
Фаршемешалка Airhot MME-20
Размер 875x330x490
45 351 р.
Фаршемешалка Feuma TFS
Размер 457x200x520
130 805 р.
Фаршемешалка STARFOOD BX 100A
Размер 1010x556x1140
169 446 р.
Фаршемешалка Sirman IP10M
Размер 482x260x390
64 042 р.
Фаршемешалка Apach AMK30 1Ф
Размер 680x365x530
128 834 р.
Фаршемешалка Apach AMK30 3Ф
Размер 680x365x530
129 763 р.
Фаршемешалка Apach AMK50 3Ф
Размер 750x465x595
143 398 р.
Фаршемешалка Hakka Brothers ETS737
Размер 540x220x400
25 652 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq BX35A
Размер 510x700x1100
110 221 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq BX50A
Размер 510x820x1100
103 335 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq BX70A
Размер 580x950x1160
127 383 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq FMM01
Размер 190x310x290
9 451 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq FMM03
Размер 430x230x320
10 898 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq FMM04
Размер 320x380x480
12 351 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq FMM02
Размер 280x360x360
12 453 р.
Тендерайзер SAP INT M
Размер 218x463x440
107 685 р.
Фаршемешалка SAP IMP 1002
Размер 1160x570x1040
254 737 р.
Фаршемешалка SAP IMP 1502
Размер 1260x630x1080
327 774 р.
Фаршемешалка SAP IMP 301C
Размер 720x630x1020
191 774 р.
Фаршемешалка SAP IMP 301M
Размер 720x630x570
183 164 р.
Фаршемешалка SAP IMP 501
Размер 800x460x1020
207 120 р.
Фаршемешалка SAP IMP 502
Размер 800x570x1040
242 056 р.
Тендерайзер механический Starfood MTS737
Размер 330x185x290
14 795 р.
Фаршемешалка STARFOOD BX 150A
Размер 1100x660x1260
193 925 р.
Фаршемешалка STARFOOD BX 35A
Размер 670x500x1065
102 564 р.
Фаршемешалка STARFOOD BX 50A
Размер 820x510x1080
112 862 р.
Фаршемешалка Эльф 4М ИПКС-019-150В(Н)
Размер 1050x850x1350
262 013 р.
Фаршемешалка Fimar 50C1P
Размер 800x470x1030
225 165 р.
Фаршемешалка Fimar 75C1P
Размер 990x580x1030
247 094 р.
Фаршемешалка Sirman IP120B
Размер 1000x500x1100
596 452 р.



Фаршемешалки – для оптимизации работы вашей кухни

Оптимизация процессов на профессиональной кухни — это важный момент в работе каждого заведения. Ведь от правильно подобранного оборудования зависит качество блюд и скорость их приготовления. Фаршемешалки профессиональные — это устройства способные значительно упростить каждодневную работу сотрудников кухни и пищевого производства. В данном разделе представлены модели как отечественных, так и зарубежных производителей, различные по конструктивным характеристикам и габаритам. Таким образом, вы сможете подобрать наиболее эргономичное устройство с учетом пространства и специфики кулинарии.

Модели, представленных фаршемешалок различны по конструкции, вы можете найти:
  • в напольном или настольном исполнении,
  • фаршемешалки с опрокидывающимся механизмом (предназначен для легкого извлечения большого объема продукта из чаши) и статичные аппараты,
  • модели с объемом рабочей емкости от 11 до 180 литров,
  • с типом подключения 220 или 380 Вольт,
  • устройства с механическим или электоприводом.
Как правило, большинство аппаратов изготовлено из нержавеющей стали, так как этот материал долговечен и не поддается коррозии. Очистка оборудования достаточно проста, и обычно производится вручную.

Принцип работы фаршемешалок можно свести к нескольким общим этапам:
  • повар закладывает мясную массу, соль, специи в чашу аппарата,
  • затем закрывает крышку и запускает работу аппарата (либо вручную, либо посредством кнопочного управления — в зависимости от модели),
  • далее лопасти внутри механизма начинают вращаться и перемешивать фарш,
  • по окончанию процесса, аппарат открывается и перемешанная масса извлекается.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных