Ваш город доставки - Москва?    Всё верно Изменить город
Ваш город - Санкт-Петербург?

Да
Выбрать другой город

От выбранного города зависят цены,
наличие и доступные способы доставки
Москва +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Фаршемешалки

Для экономии времени рабочего процесса не обойтись без автоматизированных приспособлений. Незаменимым оптимизатором работы с мясом, рыбой, салатами на предприятиях общественного питания являются фаршемешалки. Эффективность их работы рестораторы и кулинары оценивают по трем параметрам: скорость, безопасность, эффективность.
Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Машина для размягчения мяса KT-PK (380В)
Размер 430x400x390
127 091 р.
Фаршемешалка Airhot ETS737
Размер 490x220x405
35 786 р.
Фаршемешалка Airhot MM-11
Размер 360x280x380
12 091 р.
Фаршемешалка Airhot MME-20
Размер 875x330x490
49 373 р.
Фаршемешалка Airhot MME-100
Размер 1010x556x1100
161 495 р.
Фаршемешалка Airhot MME-35
Размер 750x510x1100
104 296 р.
Фаршемешалка Airhot MME-50
Размер 820x510x1100
119 252 р.
Фаршемешалка Apach AMK20 1Ф
Размер 544x335x467
72 396 р.
Фаршемешалка Airhot MME-70
Размер 860x510x1100
143 118 р.
Фаршемешалка Feuma TFS
Размер 457x200x520
132 116 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq FMM03
Размер 430x230x320
12 010 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq FMM04
Размер 320x380x480
12 370 р.
Фаршемешалка Sirman IP10M
Размер 482x260x390
63 382 р.
Фаршемешалка Airhot MME-11
Размер 825x320x490
41 150 р.
Фаршемешалка Apach AMK30 1Ф
Размер 680x365x530
128 762 р.
Фаршемешалка Apach AMK30 3Ф
Размер 680x365x530
129 690 р.
Фаршемешалка Apach AMK50 3Ф
Размер 750x465x595
143 319 р.
Фаршемешалка Hakka Brothers ETS737
Размер 540x220x400
27 926 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq BX35A
Размер 510x700x1100
99 585 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq BX50A
Размер 510x820x1100
134 339 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq BX70A
Размер 580x950x1160
145 915 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq FMM01
Размер 190x310x290
9 878 р.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq FMM02
Размер 280x360x360
12 474 р.
Тендерайзер SAP INT M
Размер 218x463x440
108 418 р.
Фаршемешалка SAP IMP 1002
Размер 1160x570x1040
259 907 р.
Фаршемешалка SAP IMP 1502
Размер 1260x630x1080
330 003 р.
Фаршемешалка SAP IMP 301C
Размер 720x630x1020
193 077 р.
Фаршемешалка SAP IMP 301M
Размер 720x630x570
184 410 р.
Фаршемешалка SAP IMP 501
Размер 800x460x1020
208 529 р.
Фаршемешалка SAP IMP 502
Размер 800x570x1040
243 702 р.
Тендерайзер механический Starfood MTS737
Размер 330x185x290
16 107 р.
Фаршемешалка STARFOOD BX 100A
Размер 1010x556x1140
201 004 р.
Фаршемешалка STARFOOD BX 50A
Размер 820x510x1080
139 393 р.
Фаршемешалка Эльф 4М ИПКС-019
Размер 850x700x1100
175 384 р.
Фаршемешалка Эльф 4М ИПКС-019-150(Н)
Размер 950x850x1300
202 942 р.



Фаршемешалки – для оптимизации работы вашей кухни

Оптимизация процессов на профессиональной кухни — это важный момент в работе каждого заведения. Ведь от правильно подобранного оборудования зависит качество блюд и скорость их приготовления. Фаршемешалки профессиональные — это устройства способные значительно упростить каждодневную работу сотрудников кухни и пищевого производства. В данном разделе представлены модели как отечественных, так и зарубежных производителей, различные по конструктивным характеристикам и габаритам. Таким образом, вы сможете подобрать наиболее эргономичное устройство с учетом пространства и специфики кулинарии.

Модели, представленных фаршемешалок различны по конструкции, вы можете найти:
  • в напольном или настольном исполнении,
  • фаршемешалки с опрокидывающимся механизмом (предназначен для легкого извлечения большого объема продукта из чаши) и статичные аппараты,
  • модели с объемом рабочей емкости от 11 до 180 литров,
  • с типом подключения 220 или 380 Вольт,
  • устройства с механическим или электоприводом.
Как правило, большинство аппаратов изготовлено из нержавеющей стали, так как этот материал долговечен и не поддается коррозии. Очистка оборудования достаточно проста, и обычно производится вручную.

Принцип работы фаршемешалок можно свести к нескольким общим этапам:
  • повар закладывает мясную массу, соль, специи в чашу аппарата,
  • затем закрывает крышку и запускает работу аппарата (либо вручную, либо посредством кнопочного управления — в зависимости от модели),
  • далее лопасти внутри механизма начинают вращаться и перемешивать фарш,
  • по окончанию процесса, аппарат открывается и перемешанная масса извлекается.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных