Прессы для гамбургеров

Прессы для гамбургеров являются обязательным элементом оснащения в ресторанах формата «фаст-фуд». В их меню большой раздел занимают различные блюда с мясными изделиями из фарша: бургеры, чизбургеры и прочие горячие бутерброды с котлетами. Представленный модельный ряд машин разработан для повышения скорости работы, а также общей продуктивности кухонных процессов.

Airhot

Apach

Hurakan

Kocateq

STARFOOD

Viatto

Станкостроител...

Fimar

Sirman

Сортировка: по популярности сначала дешевые сначала дорогие

по популярности сначала дешевые сначала дорогие

Фильтры

Чаще всего покупают

в наличии

Аппарат д/формования гамбургеров STARFOOD HF 100

260x200x260

9 400 р.

в наличии

Пресс для гамбургеров Viatto HF-130

325x215x272

7 682 р.

в наличии

Аппарат д/формования гамбургеров STARFOOD HF 130

200x270x300

10 270 р.

в наличии

Пресс для гамбургеров Viatto HF-100

325x215x272

7 512 р.

в наличии

Пресс для гамбургеров Fimar F/10

300x190x285

15 711 р.

в наличии

Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F13

235x230x275

7 415 р.

в наличии

Пресс для гамбургеров Станкостроитель АК2М-40У

880x585x725

92 735 р.

в наличии

Пресс для гамбургеров Airhot HPP-100

240x210x280

6 251 р.

в наличии

Пресс для гамбургеров Airhot HPP-130

255x270x250

6 678 р.

в наличии

Пресс для гамбургеров Apach AHP130

300x190x280

21 174 р.

в наличии

Пресс для котлет Kocateq HF100

275x220x295

8 200 р.

в наличии

Пресс для котлет Kocateq HF130

275x220x295

8 059 р.

уточнить наличие

Пресс для гамбургеров Apach AHP100

250x190x320

15 988 р.

уточнить наличие

Пресс для гамбургеров Sirman SA 100

270x255x260

16 566 р.

уточнить наличие

Пресс для гамбургеров Sirman SA 130

260x310x275

19 157 р.

уточнить наличие

Пресс для гамбургеров Sirman SA 150

260x330x360

21 388 р.

уточнить наличие

Пресс для гамбургеров Sirman SA 180

265x330x360

22 112 р.

Фильтры

Прессы для гамбургеров — техника для идеальных блюд

Прессы для формирования мясных полуфабрикатов предназначаются для интенсивной эксплуатации в условиях большой кухни. В то же время, их компактные размеры и сравнительно малый вес дают возможность перемещать аппарат в пределах цеха, а, при необходимости, даже транспортировать на выезды. Расположить аппарат можно на любой горизонтальной поверхности: специальной подставке или на рабочем на столе.

Стоит отметить, что прессы для гамбургеров – это весьма разнообразный и обширный спектр устройств, которые имеют между собой значительные отличия:

Наиболее миниатюрные вариации имеют высоту 25 см, более крупные модели в ассортименте могут достигать 80 см.
В некоторых случаях у персонала есть возможность непосредственно в процессе приготовления упаковывать отдельные изделия для дальнейшей заморозки, транспортировки или просто в качестве запаса на «час-пик».
Материалы выбираются брендами индивидуально, в зависимости от традиций компании и желаемых параметров прочности, и износостойкости машин. В большинстве случаев используется пищевая сталь для создания тех деталей, которые напрямую контактируют с гастрономическими продуктами.

В целом, конфигурации данной группы устройств весьма впечатляют. Прессы не просто формируют фарш в идеально ровные лепешки одинаковой толщины с ровным краем, они ускоряют работу и повышают качество.