Главная➝Электромеханическое оборудование➝Прессы для гамбургеров

Электромеханическое оборудование

Прессы для гамбургеров

Прессы для гамбургеров являются обязательным элементом оснащения в ресторанах формата «фаст-фуд». В их меню большой раздел занимают различные блюда с мясными изделиями из фарша: бургеры, чизбургеры и прочие горячие бутерброды с котлетами. Представленный модельный ряд машин разработан для повышения скорости работы, а также общей продуктивности кухонных процессов.

Выбрать оборудование по параметрам

Развернуть фильтр

Airhot

Apach

Hurakan

Kocateq

STARFOOD

Viatto

Станкостроител...

Fimar

Sirman

Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие

Чаще всего покупают

Пресс для гамбургеров Viatto HF-130

Размер 325x215x272

7 672 р.

Аппарат д/формования гамбургеров STARFOOD HF 100

Размер 260x200x260

14 462 р.

Аппарат д/формования гамбургеров STARFOOD HF 130

Размер 200x270x300

12 092 р.

Пресс для гамбургеров Fimar F/10

Размер 300x190x285

15 992 р.

Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F13

Размер 235x230x275

7 781 р.

Пресс для гамбургеров Viatto HF-100

Размер 325x215x272

7 349 р.

Пресс для гамбургеров Станкостроитель АК2М-40У

Размер 880x585x725

87 000 р.

Пресс для гамбургеров Apach AHP100

Размер 250x190x320

18 109 р.

Пресс для гамбургеров Apach AHP130

Размер 300x190x280

22 008 р.

Пресс для гамбургеров Airhot HPP-100

Размер 240x210x280

8 776 р.

Пресс для гамбургеров Airhot HPP-130

Размер 255x270x250

9 162 р.

Пресс для котлет Kocateq HF100

Размер 275x220x295

9 279 р.

Пресс для котлет Kocateq HF130

Размер 275x220x295

8 107 р.

Пресс для гамбургеров Sirman SA 100

Размер 270x255x260

17 590 р.

Пресс для гамбургеров Sirman SA 130

Размер 260x310x275

20 363 р.

Пресс для гамбургеров Sirman SA 150

Размер 260x330x360

22 663 р.

Пресс для гамбургеров Sirman SA 180

Размер 265x330x360

23 408 р.

Прессы для гамбургеров — техника для идеальных блюд

Прессы для формирования мясных полуфабрикатов предназначаются для интенсивной эксплуатации в условиях большой кухни. В то же время, их компактные размеры и сравнительно малый вес дают возможность перемещать аппарат в пределах цеха, а, при необходимости, даже транспортировать на выезды. Расположить аппарат можно на любой горизонтальной поверхности: специальной подставке или на рабочем на столе.

Стоит отметить, что прессы для гамбургеров – это весьма разнообразный и обширный спектр устройств, которые имеют между собой значительные отличия:

Наиболее миниатюрные вариации имеют высоту 25 см, более крупные модели в ассортименте могут достигать 80 см.
В некоторых случаях у персонала есть возможность непосредственно в процессе приготовления упаковывать отдельные изделия для дальнейшей заморозки, транспортировки или просто в качестве запаса на «час-пик».
Материалы выбираются брендами индивидуально, в зависимости от традиций компании и желаемых параметров прочности, и износостойкости машин. В большинстве случаев используется пищевая сталь для создания тех деталей, которые напрямую контактируют с гастрономическими продуктами.

В целом, конфигурации данной группы устройств весьма впечатляют. Прессы не просто формируют фарш в идеально ровные лепешки одинаковой толщины с ровным краем, они ускоряют работу и повышают качество.