Abat постоянно работает над усовершенствованием своей продукции, чтобы предложить покупателям лучшие решения. Среди последних нововведений – изменения в конструкции системы пароувлажнения в подовых пекарских шкафах серии Super.
В новой системе оптимально сочетаются два способа пароувлажнения: парогенератор и лотки для воды. В результате подача пара производится всего через 1-3 секунды. Это позволяет получить идеальный результат благодаря тончайшей и мгновенной парогенерации с нужным количеством пара для каждого вида выпекаемых изделий.