Перед началом учебного дня особенно важно зарядиться с утра энергией и бодростью. Создать правильное настроение можно с помощью вкусного и полезного завтрака. В этой статье мы поделимся несколькими рецептами несложных завтраков, которые точно понравятся маленьким школьникам.
Витаминный смузи
Смузи из свежих фруктов богат витаминами и полезными микроэлементами, которые необходимы растущему организму. Кроме того, такой завтрак – прекрасный вариант для тех деток, у которых по утрам нет аппетита. Густой смузи можно выпить через трубочку. Чтобы коктейль выглядел более ярко и аппетитно, используйте клубнику, кружок апельсина или дольку киви для украшения ободка бокала. Можно сделать «снежный» ободок: смочите края стакана и обмакните его в сахарную пудру. Украсьте смузи ягодами либо листочком свежей мяты.
Ингредиенты
- Очищенные бананы – 2 шт.
- Свежая голубика либо другие ягоды – 150 г.
- Жидкий мед либо финиковый сироп – 1 ст. л.
- Коровье/растительное молоко либо йогурт – 1,5 стакана.
- Овсяные хлопья (мелкий помол) – 2 ст. л.
Оборудование для приготовления
- Блендер
Приготовление
Очищенные бананы нарежьте кружками. Все ингредиенты положите в блендер и взбейте до получения однородной массы. Смузи готов!
Творожный тирамису
Тирамису по классическому рецепту содержит сырые яйца и получается слишком сладким и жирным. Но вы можете приготовить диетическую версию этого популярного десерта. И заодно скормить ребенку творог, который в обычном виде дети не жалуют. Десерт готовится в большой форме либо порционно. В последнем случае печенье нужно разломать.
Ингредиенты
- Печенье «Савоярди» – 1 пачка.
- Мягкий нежирный творог – 200 г.
- Нежирный йогурт – 200 г.
- Теплое молоко – 30 мл.
- Сгущенное молоко – 2 ст. л.
- Какао для украшения.
Оборудование для приготовления
- Планетарный миксер
Приготовление
Добавьте к творогу сгущенное молоко и йогурт, хорошо взбейте ингредиенты с помощью планетарного миксера. Далее каждое печенье следует окунуть в молоко и выложить слоем в глубокую форму. Смажьте его творожно-йогуртовой смесью. Чередуйте слои творога и печенья таким образом, чтобы верхним остался творожный слой. Уберите десерт на ночь в холодильник. Тирамису перед подачей следует посыпать какао через сито.
Сырники с сюрпризом
Добавьте к классическим сырникам начинку, и вы уже получите новое блюдо. Вареная сгущенка или шоколадная паста сделают такой завтрак сытнее и вкуснее.
Ингредиенты
- Творог – 250 г.
- Манка – 2 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 1 ст. л.
- Сахар – 1 ст. л.
- Вареная сгущенка либо шоколадная паста – для начинки.
Оборудование для приготовления
- Погружной миксер
Приготовление
С помощью погружного миксера тщательно перемешайте творог, яйцо и сахар. Затем всыпьте муку и снова перемешайте. Оставьте полученную смесь на 20 минут. Сделайте небольшие шарики, в центр каждого положите начинку и сформируйте сырники. Обжаривайте их с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые сырники можно украсить свежими ягодами. Приятного аппетита!
Необходимое оборудование для быстрого приготовления вкусных завтраков можно купить в интернет-магазине REFRO. Наши менеджеры помогут вам подобрать подходящую модель и оформить заказ.