Характеристики Kocateq EF132ALF
Фритюрница Kocateq EF132ALF – высокопроизводительное напольное оборудование с системой электронного контроля и автоматическим режимом работы. Эксплуатируется в заведениях быстрого питания, кафетериях и ресторанах, столовых и чебуречных для приготовления овощей, мяса и морепродуктов, рыбы во фритюре.
Особенности модели:
- система электрического нагрева, отдельные нагревательные блоки для каждой ванны (2 шт.);
- цифровой термоконтроллер для обеспечения точности температурного режима и времени приготовления;
- программируемый контроллер (12-ти канальный) – 6 программ для каждой рабочей емкости, работа в авторежиме, таймер до 59 минут;
- механизм автоматического подъема корзин с акустическим сигналом;
- температура фритюра в пределах +90…+190 °С;
- светодиодный дисплей для отображения температуры и времени приготовления, индикация неполадок, режим работы;
- каждая емкость оборудована системой фильтрации, датчики для защиты от перегрева, слив масла в емкость.
Стандартная комплектация:
- закрытый стенд с распашной глухой дверкой;
- емкость для сбора масла из коррозионностойкой стали;
- каркас и облицовка корпуса – сталь коррозионностойкая (AISI 304);
- опоры оснащены поворотными колесами со стопорами;
- две стальные корзины – размер 165х330х150 мм, ручки с атермичными накладками.
Фритюрница электрическая Kocateq EF132ALF автоматическая, с системой фильтрации купить с гарантией в Москве по цене 0 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru