Бренд: Carpigiani
Код товара: 63039
Цена по запросу
Под заказ
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
Запросить цену
В кредит
Характеристики Carpigiani EVD 3 P/SP
Заводские данные
Основные характеристики
Количество емкостей
3
Мощность, кВт
5.5
Напряжение, В
380
Производительность
50 кг/час
Способ установки
Напольный
Хладагент
R134a
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
310
Высота, мм
1605
Глубина, мм
705
Ширина, мм
500
Описание
Фризер напольный передвижной с электронной сенсорной панелью управления предназначен для производства мягкого мороженого, замороженных йогуртов, фруктовых шербетов и имеет 3 раздаточных узла, 2 охлаждающих цилиндра для 2 вкусов, 4 колеса. Объем бункера - 2х13л. Производительность - 50кг/ч (670 порций весом 75г в час) при температуре окружающей среды +25С. Панель управления расположена на уровне глаз для облегчения выбора программы и имеет наглядные иконки. Фризер оснащен 2 шестерёнчатыми помпами, стальной мешалкой в бункере, мешалкой с двойной спиралью в цилиндре, воздушным охлаждением конденсатора, 2 двигателями. Шестерёнчатая помпа нагнетает сырьё с воздухом в цилиндр, взбитость мороженого 40-80%. Для каждого из 2-х вкусов предусмотрен свой кран раздачи, третий кран позволяет порционировать мороженое, состоящее одновременно из двух вкусов. Смесь в морозильной камере постоянно перемешивается мешалкой для сохранения однородной консистенции, что обеспечивает постоянный приток смеси в цилиндр. Благодаря удлиненным цилиндрам аппарат обеспечивает непрерывное производство, даже в пиковый период работы. Каждый из цилиндров имеет отдельную систему заморозки, а каждая мешалка свой собственный мотор. У каждой помпы свой мотор, который запускается только когда используется соответствующий цилиндр для изготовления мороженого.
Фризер для мягкого мороженого Carpigiani EVD 3 P/SP купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Другие модели производителя Carpigiani
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о Carpigiani EVD 3 P/SP
Загрузка отзывов...