Характеристики HURAKAN Гастроемкость 1,75 л.
Гастроемкость Hurakan GN-P 1/2-40 предназначена для приготовления пищи, хранения и перевозки блюд, изготовленных на профессиональной кухне в кафе, ресторанах, столовых и других заведениях общепита. Дно и боковые стенки лотка имеют перфорацию, что позволяет использовать его при готовке на пару, в пароконвектоматах. Емкость также удобна для выпечки, бланширования, сушки продуктов, стекания с них излишней влаги.
Особенности
Гастроемкость представляет собой лоток стандартной прямоугольной формы с закругленными торцами и углами. Выполненная из пищевой нержавеющей стали марки AISI201 толщиной 0,6 мм, она выдерживает высокие и низкие температуры. Ее можно использовать как для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, так и для заморозки продуктов. Отверстия в дне и стенках способствуют равномерному нагреву всего объема при приготовлении блюд на пару.
Достоинства
- Прочность.
- Долговечность.
- Универсальность.
- Стандартный размер.
Гастроемкость HURAKAN GN 1/2-40 нерж. сталь, перф. 1,75 л купить с гарантией в Москве по цене 639 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru