Характеристики EKSI TPS-01
Слайсер для картофеля Eksi TPS-01 – настольное механическое устройство для приготовления хрустящих картофельных чипсов оригинальной формы – тонкой спирали. Принцип действия слайсера – закрепление картофеля на деревянном шампуре в рабочей зоне аппарата и обработка установленным ножом до получения спирали, которую сразу опускают в разогретое масло (фритюр). Простая конструкция оборудования гарантирует длительную эксплуатацию без поломок.
Особенности модели:
- полностью ручное управление процессом нарезки, отсутствует электропривод;
- корпус аппарата полностью из шлифованной коррозионностойкой стали;
- для настольной установки используются ножки с противоскользящими наконечниками;
- два стальных нержавеющих лезвия для нарезки;
- ручка слайсера оснащена рукояткой из пластика (прокручивается);
- производительность аппарата от 40 до 50 порций в час;
- деревянный шампур не входит в комплектация поставки.
Картофелерезка для спиральных чипсов EKSI TPS-01 купить с гарантией в Москве по цене 2 246 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru