Характеристики STARFOOD M10
Миксер планетарный напольный STARFOOD M10 предназначен для взбивания кремов, замеса теста с высокой влажностью и перемешивания фарша на кухнях предприятий общественного питания. Данное оборудование позволяет механизировать технологические процессы приготовления разных кулинарных и кондитерских смесей (сливочные и яичные кремы, майонезы, муссы, жидкое тесто, белковые массы).
Особенности
Все элементы, контактирующие с продуктами питания, производятся из пищевой нержавеющей стали. Конструкция предусматривает возможность легкого очищения и обслуживания миксера. Функция плавного регулирования скорости вращения рабочего механизма позволяет добиваться максимально качественных результатов приготовления требуемых смесей. Достоинством этого оборудования является надежность и простота конструкции, а также высокая скорость взбивания кремов.
Характеристики
Главные характеристики планетарного миксера:
- габаритные размеры – 432х452х606 мм,
- масса – 57,2 кг,
- потребляемая мощность – 0,45 кВт,
- максимальная масса замешивания – 2 кг.
В стандартной комплектации присутствует съемная дежа из нержавеющей стали объемом 10 литров, проволочный венчик и плоский битер.
Миксер планетарный напольный STARFOOD M10 купить с гарантией в Москве по цене 59 529 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru