Характеристики MKN FKECOD215T
MKN FKECOD215T (FlexiCombi® MagicPilot 20.1) представляет собой пароконвектомат. Он предназначен для обжарки, парообработки, запекания, бланширования продуктов. Оборудование подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговли. В пароконвектомате предусмотрены следующие режимы:
- конвекция при температуре от 30 до 300 °С;
- легкий пар при температуре от 30 до 99 °С;
- обработка паром при температуре 100 °С;
- экспресс пар при температуре от 101 до 130 °С;
- комбинированный пар при температуре от 30 до 250 °С;
- регенерация при температуре от 30 до 180 °С.
Внутренняя камера вмещает 20 уровней направляющих для установки гастроемкостей GN1/1, расстояние между уровнями 65 мм.
Комплект поставки:
пароконвектомат MKN FKECOD215T (FlexiCombi® MagicPilot 20.1).
Особенности:
- технологии autoChef и ChefsHelp с пошаговой инструкцией приготовления, датчик GreebInside отображает потребление воды и электроэнергии;
- технология ClimaSelect plus обеспечивает замер температуры и влажности внутри камеры;
- программа CombiDoctor с системой самодиагностики;
- технология PHI®eco DynaSteam 2 – обновленная система генерации пара;
- встроен вытяжной душ с функцией автоматического возврата в исходное положение;
- присутствует система автоматического мытья Wave Clean с 3 программами;
- установлена сенсорная система управления;
- камера обшита нержавеющей сталью марки 316S11;
- установлен контроллер климата ClimaSelect plus;
- встроен многоточечный термощуп;
- 5-скоростной вентилятор;
- система поперечной загрузки EasyLoad;
- установлен USB порт.
Пароконвектомат MKN FKECOD215T (FlexiCombi® MagicPilot 20.1) купить с гарантией в Москве по цене 2 681 393 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru