Характеристики Convotherm 4 easyDial 10.10 EB
Convotherm 4 easyDial 10.10 EB представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Модель предназначена для установки в заведениях общественного питания, на пищевых производствах. Она отличается высокой надежностью, производительностью и функциональностью. В аппарате предусмотрены следующие режимы приготовления:
- Обработка паром при температуре от 30 до 130 град;
- Комбинированный пар при температуре 30-250 град.;
- Конвекционный нагрев при температуре 30-250 град;
- Режим регенерации блюд.
В модели реализована замкнутая ACS+ система с 5 уровнями осушения по технологии Crips & Tasty, традиционной выпечки по технологии BakePro, увлажнения HumidityPro. Дополнительно предусмотрены режимы предварительного охлаждения или нагрева.
Комплект поставки
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 EB
Особенности
- Предусмотрено 99 программ приготовления по 9 этапов для каждой;
- Камера пароконвектомата рассчитана на 6+1 гастроемкость формата Gn1/1
- Удобный в использовании пользовательский интерфейс easyDial;
- Режим энергосбережения ecoCooking;
- Система автоматической очистки с регулярны и финальным режимом, а также 4 степенями интенсивности;
- Панель управления оснащена USB портом.
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 EB купить с гарантией в Москве по цене 1 820 322 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru