Характеристики Tecnoeka EKF 416 AL UD
Конвекционная электрическая печь Tecnoeka EKF 416 AL UD относится к настольному тепловому оборудованию для небольших и средних предприятий питания и пищевого производства. Он позволяет выпекать высококачественные хлебобулочные и кондитерские изделия, готовить пищу по другим технологиям, разогревать готовые и замороженные блюда.
Внешний вид и конструкция
Печь обладает компактным прямоугольным корпусом и рабочей камерой из нержавеющей стали. Камера имеет скругленные углы, оборудована 4-мя парами направляющих для размещения гастроемкостей GN 1/1 или противней 600*400 мм. Кроме нагревательных элементов в камере установлены вентиляторы для конвекции и инжектор для парообразования.
Распашная дверца камеры открывается слева направо, оборудована боковой поворотной ручкой и окошком из двойного термостойкого стекла. Снизу под дверцей расположена электромеханическая панель управления со световыми индикаторами работы и регуляторами времени, температуры, влажности.
Особенности
- Требуется подключение к водопроводу.
- Прямой впрыск для парообразования.
- Универсальные направляющие.
- Левое открывание дверцы.
- Подсветка камеры.
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 416 AL UD купить с гарантией в Москве по цене 154 740 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru