Характеристики Tecnoeka EKF 416 UD
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 416 UD – настольный вариант устройств для профессиональной кухни. Она востребована на небольших предприятиях питания, пищевого производства и позволяет выпекать изделия из теста с румяной корочкой, разогревать готовые и замороженные блюда, готовить пищу другими способами.
Внешний вид и конструкция
Компактный корпус печи имеет прямоугольную форму и выполнен из нержавеющей стали. Из того же материала изготовлена рабочая камера со скругленными углами. В камере расположены вентиляторы для конвекции, нагревательные элементы, инжектор для парообразования. Для установки гастроемкостей GN 1/1 или противней 600*400 мм предусмотрены 4 пары направляющих.
Камера оборудована откидной дверцей с горизонтальной ручкой и окошком из двойного термостойкого стекла. Под дверцей установлена электромеханическая панель управления с регуляторами времени, температуры, влажности и световыми индикаторами работы.
Особенности
- Требуется подключение к водопроводу.
- Прямой впрыск для парообразования.
- Универсальные направляющие.
- Подсветка камеры.
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 416 UD купить с гарантией в Москве по цене 143 407 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru