904 613 руб.
В наличии
1 шт
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
В корзинуВ корзине
Купить в 1 клик
В кредит
Характеристики Apach Cook Line AB16QM
Заводские данные
Основные характеристики
Водоснабжение
Есть
Количество скоростей
2
Количество уровней
16
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
28.5
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
Есть
Подключение
Электрическое
Подсветка
Есть
Расстояние между уровнями, мм
80
Реверс
Есть
Способ установки
Напольный
Таймер
Есть
Таймер, мин.
120
Температурный режим до, °C
260
Температурный режим от, °C
30
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
600x400
Функции
Конвекция, пар, конвекция+пар
Особенности
Комплект поставки
Вкатная тележка с направляющими 600х400
Термощуп
Есть
Управление
Электромеханическое
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
290
Высота, мм
1900
Глубина, мм
934
Ширина, мм
1051
Упаковка
Вес в упаковке, кг
310
Высота в упаковке, мм
2100
Глубина в упаковке, мм
1140
Ширина в упаковке, мм
1150
Описание
Печь конвекционная Apach Cook Line AB16QM предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. В устройстве предусмотрены режимы приготовления:
- Конвекция при температуре от 30 до 285 °С;
- Приготовление на пару при температуре от 35 до 130 °С;
- Комбинированный при температуре от 30 до 230 °С.
Комплект поставки:
- Печь конвекционная Apach Cook Line AB16QM;
- Вкатная тележка с направляющими для противней размером 600х400 мм.
Особенности:
- Применяется инжекторная система парообразования;
- Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения;
- Электронная регулировка уровня пароувлажнения;
- Таймер 120 минут;
- Режим бесконечного времени приготовления;
- Подсветка камеры галогеновой лампой;
- Количество уровней - 16 с расстоянием 80 мм;
- Нельзя поменять направление двери.
Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB16QM купить с гарантией в Москве по цене 904 613 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Другие модели производителя Apach Cook Line
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о Apach Cook Line AB16QM
Загрузка отзывов...