Характеристики Cuppone TZ 435/2M
Печь электрическая для пиццы Cuppone TZ 435/2M – специализированное термооборудование итальянского производства: предназначено для быстрой и качественной выпечки классической круглой пиццы. Возможно использование оборудования для проявления других изделий из треста или разогрева вторых блюд. Линейка серии TZ включает в себя модель 435/1M, а также модели с меньшим размером камеры 430/1M, 430/2M, 425/2M, 425/1M, 420/1M.
Особенности модели:
- модель состоит из двух одинаковых по габаритам камер с независимым управлением;
- нижние панели в каждой камере выложены кордиеритовыми огнеупорными плитами;
- верхние и нижние трубчатые электронагреватели в каждой камере – индивидуальное управление;
- внутренний габарит камеры – 720х720х160 мм, вместимость – 4 пиццы 350 мм ли 2 шт. по 500 мм;
- две аналоговые панели управления с ручками установки температуры для верхних и нижних нагревателей;
- встроенные пирометры, механические циферблаты для контроля температуры;
- автоматическая работа печи после установки температурного режима;
- предохранительные термостаты для предупреждения перегрева;
- выкладка заготовок на противнях или на под камеры.
Стандартная комплектация:
- окрашенные стальные панели обшивки корпуса – верхняя и боковые;
- лицевая панель корпуса из коррозионностойкой стали;
- внутренняя облицовка камер – стальные листы с алюминиевым покрытием;
- дверки – откидные, из коррозионностойкой стали;
- компактные атермичные ручки, обзорные жаростойкие стекла;
- подсветка каждого уровня – галогеновые лампы;
- система отвода дыма и влажности.
Печь для пиццы Cuppone TZ 435/2M купить с гарантией в Москве по цене 217 113 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru