Характеристики Онега ШПЭНМр-1
Основная область назначения пекарского электрического шкафа Онега ШПЭНМр-1 – выпечка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Однако он имеет более широкий перечень дополнительных функций: жарка, тушение, выпекание и другие типы термической обработки пищевых продуктов животного и растительного происхождения.
В качестве материала изготовления корпуса используется углеродистая сталь, покрытая цинком для обеспечения необходимого уровня коррозионной стойкости. Лицевая панель и дверка изготавливаются из нержавеющей стали марки AISI 430. Внутренняя камера имеет возможность размещения продуктов на двух уровнях.
Комплект поставки:
противень – 2 шт.
Особенности:
- модель Онега ШПЭНМр-1 является разборной, имеет съемную подставку;
- нагрев обеспечивается восемью ТЭНами, установленными по четыре – в верхней и нижней части рабочей камеры;
- расстояние от ТЭНов до противня, установленного на верхнем уровне, составляет 210 мм, что дает возможность выпечки довольно объемной кондитерской продукции;
- регулировка температуры осуществляется в диапазоне +50°С …+270°С.
Шкаф пекарский электрический Онега ШПЭНМр-1 купить с гарантией в Москве по цене 76 777 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru