Характеристики Apach LBV06UW Plus
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV06UW Plus является профессиональным холодильным оборудованием для подготовки сырых, готовых продуктов и полуфабрикатов к длительному хранению на предприятиях торговли, в заведениях общепита. Такой способ заморозки значительно увеличивает срок годности пищи, не сказываясь на ее вкусовых и питательных свойствах.
Особенности
Корпус агрегата прямоугольный, изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304. В верхней его части установлена рабочая камера с толстым слоем изоляции и стальной внутренней обшивкой. В камере предусмотрены 6 пар направляющих для поддонов с продуктами. Дверца распашная, самозакрывающаяся с магнитным уплотнителем и системой защиты от испарины. На ее внешней стороне находится удобная вертикальная ручка и установлена сенсорная панель управления с ЖК-дисплеем. В нижнюю часть корпуса встроен низкошумный компрессор ASPERA, обеспечивающий вместе с мощным вентилятором динамическое охлаждение камеры. Шкаф стоит на стальных цилиндрических ножках с возможностью регулировки.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- Авторазморозка горячим газом.
- Постоянный контроль температуры (щуп-игла), влажности, работы вентилятора.
- Мультифункциональность (охлаждение, хранение, приготовление шоколада, мороженого).
Шкаф шоковой заморозки Apach LBV06UW Plus купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru